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饮食如何影响我们的注意力?

饮食如何影响我们的注意力?

作者: 王俊骁 | 来源:发表于2018-08-21 09:46 被阅读35次

嗨,今天是深潜的第8天。

在这8天深潜中,你有没有发现,除了自己的心智、数码产品、外界环境、其实饮食和睡眠对于我们的专注力也有很大的影响。

比如:

如果前一天晚.上熬夜很晚才睡,或失眠没有休息好,白天状态就不好,容易走神,注意力很难集中;

如果早餐吃的太油腻,比如炸鸡翅、油条、油饼等,吃完后胃里油腻腻的,脑袋也昏沉沉的,-时半会进入不了深潜状态;

中午吃的太饱,人就犯困,如果不睡会,到了下午2点到3点,脑袋很沉,转不动,注意力很难集中;

肚子饿时,专注力也很难集中,比如当年我上学的时候,一到第四节课,肚子就开始饿的呱呱叫,根本听不进老师讲什么,一心就盼着下课铃响;

   英文里有一句叫"You are what you eat",你吃什么,你就是什么。也许还可以增加一-句,"youare what you sleep",深潜的基础是注意力,注意力的基础是精力,精力的基础,是吃和睡眠。吃增加能量,而睡眠补充精力。吃对了,高效专注不会累专注力和身体的血糖含量高度相关,最忌讳的,是血糖量忽高忽低,最好的吃法是少食多餐。

1.饮食不当导致脑力下降

      很多人中午吃饱容易犯困,如果不小睡会,下午2-4点,很难完成专注的工作。其中一个重要原因是午餐摄入的高碳水化合物比例太多,比如米饭、面条,这些食物很容易变成糖,让体血糖迅速升高,人体就会释放越多的胰岛素,进而唤醒血清素、色胺酸出来工作,它们一旦被释放,就会让人犯困。另外吃的太饱,大量的血液来到消化道,也会让大脑血供下降而觉得疲惫。

所以,要保持高度的注意力集中,降低碳水的比例,多吃一些蔬菜。尤其是中午,保持7分

饱,非常重要。

2.减肥节食让你持续分心

有人尤其是妹子夏天都在节食状态,这是深潜的大忌。长期不吃东西,身体处于饥饿状态,会造成低血糖,因为血糖是大脑主要的热量来源,当你缺乏血糖,就不容易专注,自然就分心了。

既能让脑力十足,又可以健康的方式是少食多餐,两餐之间补充一些零食,比如坚果、水果、

蔬菜沙拉。

多喝水让脑力上升

       人的 身体70%是由水组成的,大脑更是高达80%。当你感觉到疲劳时,常常并不是真正疲劳了,而是身体缺水的感觉。比如,我们在夏天大太阳下出去走了圈, 出了一身的汗,就会觉得头晕或者疲惫。 在那个时候你可能还没有 感觉到口渴,但已经觉得有疲劳感了。 其实这是缺水的表现。

所以平时给 自己大量补水的机会,大脑会一直保持高专注力。

大概多少呢? 脑力活动者一天最好要喝够1.5至2.5升水,相当于大概要喝3-5瓶550毫升的矿泉水。

睡眠足够是脑力的保证

睡眠是一个主动 的修复过程。

平时产生的代谢废物,会在夜晚被大量地清除掉平时产生的代谢废物,会在夜晚被大量地清除掉,免疫系统会得到增强,肌肉会得到修复;与此同时,大脑也在做自我修复,碎片化知识被重整,记忆力在加强;很多白天思考的问题,睡眠下潜意识重新在大脑里搜索答案。所以你会发现,早晨起来,很多问题有了结论和线索;昨天或者前几天一直苦思冥想还是想不通的地方,早上突然有了灵感。

这都是大脑在睡眠下的“工作"。

而缺觉会严重降低你的脑力,比如,世界著名医学期刊《柳叶刀》(The Lancet)发表过一项研究,把内科医生作为研究对象。在睡眠不同的情况下,让他们做同一份工作,看到底有什么区别。结果表明,在控制其他因素的前提下,完成同一项临床工作,睡眠不足的医生比睡眠充分的医生耗时长14%,错误率高20%。你知道,在临床工作上,如果错误率高20%,那是多么危险的事啊!

意志力再坚强的人,每天深度工作的时间也不会超过6小时,一般人4小时足够了。所以拉长工作时间并不会增加太多效率,反而会打断大脑的这些宝贵工作。美国国家睡眠基金会推荐成年人每天的睡眠时间是7-9小时。不超过20钟的午睡更佳。

深潜高手完美一天应该是怎样的呢?

1.6点-6点半起床, 喝一大杯水,有个开工仪式,开始深潜1小时;

2.早餐,不要吃得太饱,要吃以高蛋白和高纤维为主的食物,比如鸡蛋,牛奶,燕麦;

3..上午10点-11点, 可以来一把坚果或者一个水果,大脑得以续航;

4.午餐,吃六七分饱,吃更多的蔬菜或像鸡肉、鱼肉这样的高质量蛋白食物;

5中午,小睡会,不超过20分钟;

6.下午3点-4点,可以加一顿零食,比如蓝莓、草莓或坚果给大脑续航;

7.晚餐,尽量少吃,可以吃些蔬菜或粗纤维的杂粮;

8.每天喝够1.5升,大概3-4瓶550毫升矿泉水。早起尤其应该多喝,启动一整天,睡觉前尽量少喝;

9.晚上11点左右入睡,第二天早.上6点半起床;

今日总结

深潜的基础是注意力,注意力的基础是精力,

精力的基础是饮食与睡眠。

少吃多餐、控制碳水、多喝水、足量睡眠是脑力活动者保持专注的好方式。

让我们元气满满、精力充沛地开启今天的深潜吧!

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