上次提到，食堂清洁工为了赶着下班，甚至把员工刚盛的饭也端走“清洗”去了。
不用问，就可推测，当初给清洁工定的规矩就是，员工吃完饭打扫完就可下班。
这样的后果就是因加班晚来的员工吃不好饭——各种言语各种动作都在表示——人家等着下班，你还不赶紧吃。。
所以，对策就是，清洁工实行计时制，按最后一个员工大喽架吃完饭后的时间，按这个时间规定下班。而不是那种很弹性的约定。
或许你说，食堂是人家包下来的，清洁工不属管——这不是理由——可以通过与食堂在合同中单独约定的方式来间接控制——因为公司让员工有一个安静舒适的就餐环境是给员工福利的一个底色原则。
说了这么多，好象还没沾到题目？
接着这起案例，给清洁工实行计时制，并不意味着一定要实行计日工资，也可以按产量模式，或按计件平均工资取得，也就是说，实行计时制与按计件工资发放并不矛盾。
因此，计件工资并不是通常理解的一线员工才是计件工资结算，而把计件工资的人员都归到一线员工中去。或许，实行计件工资的清洁工，不会这样归集，因为辅助性质太过明显了。
但是，对于不那么明显的计件工资员工，其费用的归集就要注意了：
比如，油漆工按件计薪，无可厚非，但是，当因质量问题，返修喷涂，这一部分工人虽然也实行计件工资，但却不应归属一线员工的生产成本中，而应划归到质量成本的范畴中，因为这种因返修而发生的人工成本，不论是否是计件，都不影响它的“经济实质”——即是一种不产剩余价值的质量损失成本。
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