凉拌莴苣，脆爽可口，又消脂。
食材
莴苣、小米辣、蒜、花椒、生抽、蚝油、糖、醋。
步骤
1、莴苣去皮切条，加盐腌制一会儿，挤出水。
2、加点小米辣、蒜、花椒，淋上热油。
3、加点生抽、蚝油、糖、醋拌均匀。
本文标题：凉拌莴苣
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