移动饭堂

昨天中午从食堂吃完饭出来，看到路口停放着的三轮车，我忽然想起了当年的移动饭堂。

那时在佛山，我在一家制衣厂上班。厂里做衣服的都是江西人，老板是我们湖南益阳人。

厂子并不大，就2.30个员工吧。所以厂里没有设立食堂，一到饭点，员工们则是去老板联系的移动饭堂吃饭。

移动饭堂，说白了，就是一辆三轮车。车上摆满了七八个大圆铁桶，里面有三荤三素一汤，还有大米饭。

每天中午和下午，一到固定的点，它就停放在员工宿舍楼下，大家拿着各自的饭盒，围拢过去，有专人负责打饭菜。

由于我和老板是同乡，所以我一进厂，他们就安排我跟他们在厂里吃饭。厂里专门请了一个阿姨给老板做饭，她做得一手的好湘菜。

那天，可能是想换换口味，亦或是想尝尝同事口中时常提到的那移动饭堂的味道，我跟同事，一个江西的小女孩去移动饭堂打了饭。

人很多，那感觉跟在学校食堂差不多，一堆人眼瞅着一堆饭菜，大家都想早一点打到饭，也想打多一点自己喜欢吃的菜。味道嘛，虽然比不上厂里阿姨的手艺，不过也还不错，盐味适中，辣度刚刚好。比想象中的“水煮盐项”强多了，嘻嘻～

这么多年过去了，我虽然只吃过那么一次移动饭堂，但不知怎么，就突然想起了它。可能是触景生情？可能是食堂的饭菜不及移动饭堂的味道？还是怀念那段无忧无虑的青葱岁月？哈哈～恐怕只有云知道吧。