小时候渴望一场大雪,因为雪下得足够厚,可能就不用去上学,然后一家人都在呆屋子内不出门,围在火炉周围,一边吃零食一边天南海北地聊天,说不尽的其乐融融。
每逢下雪,爸爸妈妈便会利用这个空闲时间做一些平日没有时间做的吃食,比如包水饺、蒸大包子、蒸肉糕、炸薄脆等等。一场雪下一两天,爸爸妈妈可以准备出十天半个月的零嘴儿,以缓解孩子们那张馋嘴巴。
小时候,村里有直径超过一米的大鏊子。三五家聚在一起在大鏊子上烙煎饼。鏊子底下烧棉花杆或者桑枝等木柴火,烙出的煎饼才更香,趁热吃脆弱的,甭提多香啦。还有更令孩子们嘴巴馋的,那就是各式菜煎饼。
冬天,一般用白菜粉条豆腐、韭菜鸡蛋、萝卜粉丝豆腐、芹菜鸡蛋馅子,各家调味各有不同,孩子们混在一起,做好一个,切开分着吃。边吃着热乎乎的菜煎饼,边聊聊学校的趣事儿,或者听着长辈聊聊村里的事情,格外的休闲惬意。
等雪停止了,各家各户开始打扫雪,将院子内部的雪扫出来。院子外面向两边拨拉,留出一条供人走的路。各扫门前雪以后,陆续有人开始扫马路上雪的,一直扫到学校门口,便于孩子们开学有好路可走。
当扫雪的活儿干完,大人累了便可以回家准备午饭或者晚饭,而孩子们的兴致刚刚被调动起来。他们用大人堆积好的雪,继续堆积成自己希望形状的雪人。堆好雪人后,孩子们就开始找道具给雪人化妆打扮,每个人都在努力把自己堆的雪人装扮得更加结实和更加美丽。
堆完雪人,孩子们就开始把雪团成拳头大小的雪球,扔向自己的玩伴,然后在清扫好的干净敞亮的路面上追逐打闹。经常不小心把路面又弄成了一层并不白净的雪片儿,大人见了会嗔怪几句,孩子们默默不语全兜着。孩子们收拾或者不收拾残局,大人一般不会计较。
我们开始堆雪人,找堆雪厚的地方就近堆。后来发现那些会堆雪人的人,把雪人堆到太阳照射不到的阴暗地方,那么这个雪人就可以存在更久。而那些堆在冬阳下的雪人,不几日就化为乌有了。
常言“瑞雪兆丰年”。每逢立冬后,我们就开始盼望一场大雪。因为寒冷的天气会杀死很多病菌,大雪可以净化空气,也可以给庄稼盖上一层棉被子,默默地滋润着庄稼。所以,雪是来年更加美好的企盼。
2022年12月7日大雪
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