健康好伴侣—燕麦

《唐本草》记载燕麦：性味甘平，固表止汗，用于敛汗、便血、血崩。

燕麦长于高寒地带，生命能量特别强，益脾和胃，养心固表，能收敛气血，把汗、血精华保留在体内，总是感觉劳累，气血不足的人最适合吃燕麦。

燕麦日常用法

小儿佝偻病、汗出、夜寐易惊：燕麦150克，鸡蛋1个，白糖适量。将燕麦研细，置于锅中，加清水适量煮为粥糊，而后打入鸡蛋花，加白糖调味，煮熟服食。

润肺止咳：取80克即食燕麦片挑净杂质；取1个梨洗净，去蒂，除核，切块。汤锅置火上，放入梨块和650毫升清水，大火烧开后转小火煮至梨肉熟软，放入燕麦片煮至黏稠即可食用，此方具有润肺止咳、补虚敛汗的食疗功效，适用于咽喉炎、慢性气管炎、支气管哮喘、自汗盗汗的辅助调养。

风热感冒、头痛眩晕：菊花5～10克，即食燕麦片50克，蜂蜜适量。取菊花加入沸水中冲泡，加入即食燕麦片，然后拌上蜂蜜即可使用。

便秘：取1根香蕉去皮，取果肉切小丁；取60克即食燕麦片倒入大碗中，冲入适量清水，闷泡10分钟，凉至温热，倒入150毫升纯牛奶，加香蕉丁搅拌均匀即可食用。

燕麦禁忌

1.燕麦一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀；而且过多也容易滑肠、催产，所以孕妇更应该忌食。

2.肠胃湿滑、消化不好的人避免食用，体质虚寒、皮肤过敏、肠道敏感者忌食。