重庆是一座山城,是一个大火炉子,是以火锅文名的城市。爬坡上坎,开车找不到方向是家常便事,重庆城市到处都是坑,不如回农村,更别说重庆的美食,最火热的当然是火锅,其次小面,麻花等等想起都欲罢不能。
每年的夏天,重庆的夜生活才是高潮,凌晨几点只要肚子饿,想吃美食,踏出门便随时都有美味佳肴可寻,特别是低调而不奢华的大排档,夜烧烤,在配上几罐冰啤酒,冰可乐,真的是十分的满意度,还有大批的小哥哥,小姐姐可饱眼福,简直不摆了。但是在炎热的夏天,重庆白天出没的人群可没有那么多,大多数人都呆在家中乘凉或者在外地避暑,最常见的老婆婆,老爷爷都在商场乘凉,火在灼烧一样的天气,重庆人民还是很怕的,这时候通常重庆人就会来上一碗冰粉、凉虾,下肚后清爽、巴适。饿了的重庆人民中午在来上一碗凉面、凉皮远比火锅称心如意。
今年重庆的夏天已延迟,每月基本上都是小雨或者是暴雨,前一秒还在出大太阳,后一秒就是雷暴雨,把重庆人民吓得措手不及,都说重庆入夏失败,今年重庆已没有夏天的味道,然而刚步入秋天的季节,却像及了夏天的温度,这几天简直不敢出门,持续高温,引发出了对以往重庆夏天的怀念,这就是重庆人,凉爽的天气还不甘于投入其中,要炎热的天气才是初恋的样子,也许豪爽,热情的情怀就是这样养成的。
在酷暑的重庆,都抵挡不住本地人和外地游客的热情。最近有一条挺逗的新闻头条,重庆人坐在冰桶里面的休闲娱乐——打麻将,坐在水中——吃火锅,毫不掩饰的展现出豪放的风土人情。外地游客 也跟上重庆的脚步,颇多的网红打卡景点——洪崖洞、朝天门、解放碑、磁器口、枇杷园等等布满了外地游客的影子。有的外地游客为了打卡两路口的轻轨穿楼,不惜高温、太阳辐射,也要拍上一张满意的照片。为了享受重庆的洞子火锅,不惜排上几小时,尝试火辣的原底料火锅,果断抛弃鸳鸯锅的选择,最后被辣的汗水直流,辣的让人怀疑人生,还有排斥内脏菜系的游客,也努力的突破自己,尝试着重庆人在火锅桌上不能错过的毛肚、鸭肠等菜系,学着重庆人的方式,在锅中涮几下,放入口中,味道简直回味无穷,不留下了深刻的影响都难。
重庆是一个很包容的城市,越来越多的人来到重庆,居住在重庆,慢慢的适应重庆的生活方式,习惯重庆的生活节奏,享受重庆的三餐美食,感受重庆的热情,理解重庆的方言,共同观展重庆的发展与进步。有些不知道重庆的人,或者没有来过重庆的人,只是道听途说的人,希望你可以作为游客来慢慢的感受和欣赏,你会发现它的魅力所在。
一个来了就不想离去的城市“重庆”。
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