厨房印象(二)

作者: 北柠闻溪 | 来源:发表于2020-02-11 17:55 被阅读0次

         

自做蛋糕

      “ 盼望着,盼望着,东风来了,春天的脚步近了。一切都像刚睡醒的样子,欣欣然张开了眼。山朗润起来了,水涨起来了,太阳的脸红起来了。”朱自清先生对春天的盼望是这样的。

        同样,我也是盼望着,盼望着,通知来了,上班的脚步近了。一切都好像充满希望的样子,欣欣然的张开了拥抱明天的双手。公交开通了,小区可以放行了,太阳公公也露处了笑脸。突然,闹钟的铃声惊醒了梦中的我,打开手机一看,苍天啊,大地啊,一觉睡醒,全变了,假期又延期,我就想问这个世界怎么可以这样对待一个热爱工作的人呢?

        既然如此,那只能继续在家闭关苦修,话说最近网络世界有一套在家自做蛋糕的神功,正好练练。

          话不多说,直接进入主题:

          食材:面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶,食用油(具体用量根据情况而定)

        工具:锅碗瓢盆,自制简易矿泉水瓶打蛋器

        1、蛋清处理,用打蛋器将蛋清打至白色奶油状,打的过程加入适量白糖(根据个人口味添加)。过程漫长,较为痛苦,但看到一点点蛋清变成满满一盆奶油蛋清时,内心还是喜滋滋的。


奶油状蛋清

      2、蛋黄处理:蛋黄中加入适量糖,适量面粉,适量牛奶,搅拌均匀。

        3、奶油状蛋清与蛋黄混合均匀,然后倒入已经抹好油的电饭煲中设置为蒸蛋糕,50分钟后出锅。

        4、出锅开吃!

做好的蛋糕

        生活就是这样,很多事都是要自己动手去尝试,尝试中自有乐趣。

          以前对女人的要求是;三从四德,贤妻良母。然而社会也在变,现在的男人要求就是要:既能上的了厅堂,又能下得了厨房。

          最主要还是要能挣钱!好吧,吃了这块蛋糕,赶紧想办法挣钱。

           

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