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孩子放假啦，竟然开始自己炒菜了，享福了
小朋友结束了考试周了，终于不用早起准备早餐了，更不用因为雨雪天气接送孩子不方便了。真的太开心了，这不一放假孩子也跟着激动起来了，考试完下午就跟着爸爸一起去菜市场买菜去了。
看来是真的很开心了，那就让她自己烧一餐吧。我看她买了饺子皮估计是想自己包了，毕竟她一直不喜欢吃外面买的饺子，并且我最近已经好久没有包饺子了。她还买了芋头，这是平时我们不会买的。她说想吃一次，没想到炒完之后端上桌是真的好吃呢。
【芋头烧肉】
主要食材：猪肉，芋头
具体做法：
芋头切成大块备用，买的时候已经让店家去过皮了，太大了，所以只要了半块。
猪肉焯水之后放锅里炒出油，再慢慢煸炒至呈现焦黄色。
加点冰糖炒至上色，加生抽，蚝油炒几下，加入足量的开水焖一会。
中间记得把芋头倒进去，焖至软烂加点盐就可以出锅了。孩子自己烧的没有控制好火候，所以收得有些干。不过实话实说是真的香，芋头很入味，也很粉糯。
芋头为天南星科多年生草本植物芋的地下球质球茎，煮、炒皆宜，亦可作主食充饥，因口感细软、绵甜香糯而享有盛名。具有洁齿防龋、节食减肥、润肠通便等功效。
我女儿真的长大了，都可以自己烧菜了，真得香
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