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餐桌上的春天

餐桌上的春天

作者: 苏州的蔷薇花开 | 来源:发表于2024-03-04 14:24 被阅读0次

    昨天的晚饭,本来女婿讲好了是不回家吃的。因为工作完成得早,4点钟发我微信,讲要回家吃饭了。

    女儿问我:阿来得及?

    我讲:要相信你妈。

    女儿讲:我当然相信你的能力。

    这个问话,其实就是担心我阿来得及再变出点菜来。因为女婿回来吃饭,原本的小菜是不够的,还要临时多准备点小菜。

    隔夜炖好的腌笃鲜,晚上回家放一根莴笋,4个雷笋。这是本来就准备好的菜式。酱爆螺蛳,再炒个蔬菜,本来么,三个人三个菜,还肯定吃不完。现在么,要临时加菜,加什么,加在哪里,这个,就是女儿相信我的能力。

    果然,我也相信自己的能力,马上就想好了,这个菜就加在螺蛳里。立即叮咚买菜,下单了一份昂刺鱼和一份罗沼虾。真没想到,罗沼虾居然已经上市了!昂刺鱼300克16.9。罗沼虾350克55.9,总计69.4。

    不知道当天正好有什么活动,满59减12,这样算下来,实付57.4,我下班到家,买好的菜在预定好的时间内,5点半前送到家。

    由衷感叹:所以现在的年轻人不喜欢上菜场,就喜欢网上买菜,果然是有道理的!你看看这个方便快捷,鱼已杀好,虾都鲜活,关键还有优惠,各种优势都摆满了,谁还一定要去脏乱差的菜场买小菜?

    想好了,昂刺鱼、罗沼虾,都和螺蛳炒在一起,家里还有3个青椒,做一个河鲜乱炖,烧好满满一大盘子。多个人吃饭多炒一个蔬菜,酱爆囡囡菜,清炒菜茧。

    晚饭摆上桌,一看,巧了,今天这四个菜,明前螺,炒菜茧,囡囡菜,腌笃鲜,全部都是春天的味道,是没有想到的这么齐全。

    我讲,还有点心呢!也是春天的味道。同事小红送了我玫瑰酒酿和青团子。酒酿上还考究地洒了玫瑰花,雪白的酒酿上面顶了一抹嫣红,这色诱,真是看着就赏心悦目。

    青团子更不必说了,她是春天里的一抹小清新。碧绿的外皮里面是豆沙馅,香甜软糯,妙不可言。

    昨天的晚饭发小视频,居然来了后续。

    苏州某美食栏目的制作人联系我,要和我合作拍节目。这个美女制作人是很早以前就认识的,当时吴江旅游局组了一个吴越美食推进会,我也参加了,时常为吴江美食做宣传。这个制作人是苏州的,我们多次一起活动,多有交集。

    后来么,口罩病三年,什么事情都改变了。现在各种宣传活动都少了,我的生意经少了很多很多。看得出,各行各业都是日子艰难。这个话题,就不展开讨论了,不瞎操心。

    回到正题,我马上就婉拒了。我这个年纪,早已过了出风头的年纪。出节目烧小菜,这个事情一点不好玩啊!

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