别人做饭凭手艺,我做饭凭运气!
工资迟迟不发,囊中羞涩,今天也不买菜了,有啥咱就吃啥!
今天的食材:金针菇、豆扣、鸡蛋、火腿肠。(还是很丰富的)
锅中加水,放入洗好的豆扣,煮开,下金针菇,焯水。
锅中加少许油,火腿肠切片下锅煎,打入鸡蛋,小火慢煎,至两面金黄取出。
下金针菇、豆扣,煎出菌菇的香味,加入适量和火锅底料和番茄酱,翻炒上色,再倒入鸡蛋,火腿肠。
调小半碗麻酱倒入锅中,再加入适量的小米醋,翻拌均匀,收汁,关火前撒入香菜,出锅。
味道棒棒哒!又是迷恋自己厨艺的一天!
别人做饭凭手艺,我做饭凭运气!
工资迟迟不发,囊中羞涩,今天也不买菜了,有啥咱就吃啥!
今天的食材:金针菇、豆扣、鸡蛋、火腿肠。(还是很丰富的)
锅中加水,放入洗好的豆扣,煮开,下金针菇,焯水。
锅中加少许油,火腿肠切片下锅煎,打入鸡蛋,小火慢煎,至两面金黄取出。
下金针菇、豆扣,煎出菌菇的香味,加入适量和火锅底料和番茄酱,翻炒上色,再倒入鸡蛋,火腿肠。
调小半碗麻酱倒入锅中,再加入适量的小米醋,翻拌均匀,收汁,关火前撒入香菜,出锅。
味道棒棒哒!又是迷恋自己厨艺的一天!
本文标题:炒麻辣拌?
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