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减肥期间美食这样吃,你想胖都不行,看看都有哪些秘诀

减肥期间美食这样吃,你想胖都不行,看看都有哪些秘诀

作者: 食之其味 | 来源:发表于2019-06-25 22:30 被阅读0次

减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。是指某类体重超标的肥胖人群用各种方法如:跳舞、瑜伽等(其实就是适量运动),变回曲线体型。很多减肥的人,总觉的减肥不能吃主食,因为主食会让身体发胖,其实那是因为你没有吃对主食,生活中很多食物当主食是会越吃越瘦的,那么到底是哪些呢?

——减肥不是靠节食的,是靠合理运动+合理膳食的,节食减肥会对身体造成一定损害,请大家爱护自己的身体。

——(土豆,山药,芋头,薏米,玉米,红米

土豆

土豆有丰富的膳食纤维,有抗衰老的功效,并且是高钾低钠的食物,非常适合水肿型肥胖者食用,具有瘦腿的功效。最主要饱腹感强。

蒸煮吃最佳,可以做土豆泥、土豆饼,如果菜中有土豆,主食需要减量,一餐吃一个拳头大小量即可,一天一次。

山药,芋头

  它们既是蔬菜,又是粮食。富含碳水化合物、纤维素,对身体健康也十分有益。这个当做主食是很不错的选择,吃得多也不会摄入过多的热量,饱腹感也腻害!

薏米

味甘淡,性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。薏苡仁煮粥食用,其所含蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。薏苡仁还能治疗水肿、痈脓、风湿痹痛等病。现代研究证明,薏苡仁有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。

玉米

      营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有个小窍门-----加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用。

红米

   含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

一:番茄酱土豆泥

食材:土豆一个,番茄酱适量

1.土豆一个

2.洗净切成大片

3.放入电饭煲内,内胆加入适量的水

4.蒸15分钟

5.用勺子压碎,放入小碗中

6.然后倒扣在盘中,用勺子放上番茄酱,酸酸甜甜的味道(加入番茄酱是避免过于清淡)

二:清炒山药

食材:山药1根(脆),黄色甜椒半个,胡萝卜半根,青椒半个,油适量,葱1段,盐1勺,鸡粉1小勺,大蒜3粒

1.准备好所用食材。山药去皮清洗干净,为了防止山药氧化变色,把山药切成段泡在水里。

2.准备其他食材,青椒、黄色甜椒分别清洗干净,切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片,胡萝卜切成片比较容易成熟。

3.把山药先斜切成段,然后再切成菱形片。

4.切成菱形片的山药继续泡在水里,注意不要过早捞出,以免山药接触空气氧化。

5.炒锅烧热,倒入适量的食用油,下入葱花、蒜片炒出香味,把山药片放进去,翻炒均匀。

6.把切好的胡萝卜片放进去,翻炒几下,然后把黄色甜椒块、青椒块也一起放进锅里,翻炒均匀,加入适量的盐调味,炒匀即可出锅装盘。山药很容易熟,青椒、甜椒都是很容易成熟的,所以不需要太长时间,翻炒几下就可以出锅了。

7.山药健脾益胃,帮助胃肠消化和吸收,预防心血管病,促进肠胃蠕动,预防和缓解便秘。

——有的人对山药的粘液会过敏,建议山药处理时带上手套,防止过敏。已经过敏也不要紧,用大量的清水冲洗,然后在手上抹醋,酸碱中和过一会儿痒感就会消失。。

—— 挑选山药时,如果表面有斑点,绝对不能买,这样的山药可能已经感染过病毒。

清炖芋头汤

食材:芋头

1.将芋头去皮洗净(芋头有粘液,一定要戴手套削皮,不然会痒),然后切块,大小适中

2.起锅热油后,放入芋头,煸炒一下,加入适量水(盖过芋头就行)盐,味精。然后煮到冒泡就转入高压锅,大火炖上气后调小火炖15分钟就可以出锅啦!

——这道清炖芋头汤非常简单美味,没有任何难度,大家都可以尝试。主要夏天喝点汤汤水水的人体会舒服很多。

红米粥/煮玉米

食材:红米(家中电饭煲量米杯80刻度/半杯),大米(家中电饭煲量米杯80刻度/半杯)记住这为1人量请根据实际情况添加

1.红米大米准备好。

2.将两种米放入锅中淘洗干净。

3.加入适量清水。水量最好根据自己平时喜好来加,喜好稠的就少加水,喜欢稀的就多加水哦。

4.大火烧开锅里的水转小火,在大火烧开过程中,一定不要离开锅啊,以免锅里水沸出来。知道将粥煮浓稠。关火。

——————至于煮玉米相信各位美食家自己都有独特的方式去烹饪,在下就不献丑了^^。

红豆薏米汤

食材:红豆160g,薏米60g,冰糖请根据口味添加

1.将红豆、薏米提前一晚泡好。

2.泡好的红豆薏米放入砂锅中。

3.加入适量的水,想喝汤水就多放点。

4.接通电源选择“砂锅粥”默认2个半小时。。

5.煮好的汤放入适量冰糖融化即可。

——冰镇起来味道更佳。

这几款都是在夏天比较容易能让人接受的做法,且做法简单方便,非常适合想健康减肥的美仙,觉得好的记得关注我哦。在下在此,谢谢各位美仙大人了。

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