食材
肉末、鸡蛋、青红线椒、生抽、蚝油、葱、姜。
步骤
1、热油划一下鸡蛋,盛出。
2、少许油炒香葱、姜,倒入肉末翻炒1分钟。
3、加点生抽、蚝油翻炒几下,倒入辣椒、鸡蛋少许油快速翻炒1分钟即可。
肉末辣椒炒鸡蛋,香辣爽口,有营养,超下饭。
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本文标题:肉末辣椒炒鸡蛋
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