武汉有许多值得一游的地方，坐飞机去过、坐火车也去过，还自驾游去过，除了对武汉鸭脖子记忆犹新外，最喜欢的就是蛋酒和豆皮了。
在武汉读过书的老公却独独对热干面情有独钟。如今在宁波安家落户，每每听到有人说某某店做的热干面做得正宗又好吃，他就会不怕麻烦地跑过去吃一吃，若对味，就会时不时地光顾。
这次，他又发现了一家热干面店，上周末就兴冲冲地跑去吃早饭，结果店主有事关着门。这个周末，再次跑来，没有落空。
店里已经有顾客在等，也是店主的老乡，湖北人。老公马上点了热干面，我则点了蛋酒和豆皮。现做豆皮很费时间，我们一边和店主、来店里的客人闲聊着，一边耐心等待着美食的出炉。
在闲聊过程中，发现找过来的客人，不是湖北人，就是在武汉读书工作过，随后就对热干面等吃食念念不忘了。
一个小时后，我终于等到了豆皮。吃完早饭，老公下结论说，下次再来。
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本文标题：坚持自由书写第17天：武汉的记忆——热干面、蛋酒和豆皮
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