我家腊八从来没煮过腊八粥,嫌麻烦,我也不觉得有多好吃。
三四点钟小倪从外面回来了,说今天腊八,要吃腊八粥,我说是啊,可是家里没东西煮。
打开冰箱,晚上吃啥呢?有鸡肉,炒个青菜,还有鸽子汤,吃饭吧。再打开酒柜,看看罐子里有红豆,罐子的日期还是2017年的,摇摇头,放回去。
青菜拿出来,说要不会炒菜了,我说你过得倒世落了嘛,曾经的大厨连青菜都不会炒了?
我回床上歇歇去,随你折腾。
一会儿听到开门声,说去超市看看有什么可以买的。超市回来,袋子往茶几上一放,让我把桂圆剥了,自己去抓了一把花生来剥。看看袋子里花样还不少,绿豆,芸豆,薏米,百合…。
问我淘多少米,放多少水,我像个熟手一样指导:米不能多,一半就行了,还有这么多料,多放点水,太厚不好吃。
看他放好水,觉得不够,我又加一些水,电饭锅直接按下煮粥模式。
“这就煮了?我还要放盐,放红枣,枸杞。”
“哪有放盐的,要放放白糖,腊八粥都是甜的,要不都不用放,我不喜欢吃甜。”
一个半小时后 ,电饭锅叮叮叫,煮好了。老倪打电话回来说还在培训,让我们先吃。
我打开锅盖,看看还挺像那么回事啊,有点腊八粥的样子,小倪走进厨房,见我没拿碗:“自己盛啊,这些小事不锻炼,以后重活怎么干?还没到50岁呢!”妈呀,感情这次回来就像个“严父”一样,处处要你来教训我啊。
喝粥时,我夹的青菜呛了一口。“哎呀,不能慢点吃?又没人和你抢。”我说:“气的!”他倒像没事人一样:“哈哈,真的啊,医生没和你说要慢慢锻炼吗?鸽子怎么不吃啊,我还特地加了菇。”
哼,以前还挺体贴的,这次回来怎么处处要我锻炼,我看你,是越来越懒了,巴不得少干一样活呢!
不咸不甜的腊八粥
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