只喝卡布奇诺？细数10款经典咖啡，解决咖啡选择困难症

和朋友相聚文艺调调的咖啡馆，但对于咖啡不了解只会点卡布奇诺，难免会有些尴尬；和女朋友的第一次约会在咖啡馆，不知道该怎么点，看起来有失绅士风度；咖啡作为时尚饮品，已成为我们生活中的一部分，懂得如何点适合自己的咖啡，也将会是你的一项加分项哟。今天我们来细数下10款经典咖啡，攻破选择困哪：）

NO.01：卡布奇诺CAPPUCCINO：

卡布奇诺代表着牛奶和咖啡的最佳比例组合。原先只是意大利人的早餐咖啡，现如今已经是全球风靡的时尚饮品，只要你愿意，随时都可以喝上一杯。

咖啡：25ml

牛奶：75ml

杯子：小咖啡杯

卡布奇诺CAPPUCCINO

NO.02：拿铁CAFFE LATTE：

拿铁的奶味比较重，口感比较温和，也是一款意大利很经典的早餐咖啡。

咖啡：25ml

牛奶：210ml

杯子：中玻璃杯

拿铁CAFFE LATTE

NO.03：鲜奶浓缩FLAT WHITE:

鲜奶浓缩咖啡起源于纽澳，它和卡布奇诺很相似，但咖啡风味更浓，泡沫较少，一般情况会搭配精致的拉花，让你的味觉和视觉享受美好。

咖啡：50ml

牛奶：130ml

杯子：中咖啡杯

鲜奶浓缩FLAT WHITE

NO.04：布雷卫BREVE:

布雷卫是美版的拿铁，它的特点是有一半的牛奶是选用单倍奶油，最后冲煮出来的咖啡带有鲜奶油的香甜顺滑，喜欢品尝甜品的伙伴值得一试哟。

咖啡：25ml

牛奶：30ml

鲜奶：30ml

杯子：中玻璃杯

布雷卫BREVE

NO.05：玛奇朵MACCHIATO:

玛奇朵又称咖啡玛奇朵或浓缩咖啡玛奇朵，传统的意大利玛奇朵只有浓缩咖啡加奶泡，但一同加入打奶泡所用的牛奶做法也是经常会有。

咖啡：25ml

牛奶：50ml

杯子：小咖啡杯

玛奇朵MACCHIATO

NO.06：摩卡CAFFE MOCHA:

在拿铁或卡布奇诺的基础上加入巧克力酱便是拿铁了，咖啡与巧克力演绎着经典的风味搭配，更青睐于口感偏甜的伙伴。

咖啡：25ml

牛奶：200ml

巧克力酱：2汤勺

杯子：中玻璃杯

摩卡CAFFE MOCHA

NO.07：欧蕾CAFÉ AU LAIT:

咖啡欧蕾是一款经典的法国早餐咖啡，用法压壶来冲煮为最佳。传统上，欧蕾咖啡是用大碗装的咖啡，特别是在寒冷的冬天，清晨捧起来喝的时候双手也是感觉暖暖的。

咖啡：180ml

牛奶：180ml

杯子：无手把大碗

欧蕾CAFÉ AU LAIT

NO.08：浓缩康宝蓝ESPRESSO CON PANNA:

浓缩康宝蓝是浓缩咖啡与香甜的生奶油搭配而成，口感更加顺滑、香甜。可以在饮用的时候将咖啡和奶油融为一体，冲淡其浓度。

咖啡：50ml

鲜奶油：1匙

杯子：小玻璃杯

浓缩康宝蓝ESPRESSO CON PANNA

NO.09：瑞斯崔朵及郎戈RISTRETTO AND LUNGO:

瑞斯崔朵及郎戈可以说是意式浓缩的特别版，两者的差异在于萃取时通过咖啡粉水量的多少。瑞斯崔朵限制萃取的量，口感更佳浓烈；而郎戈是延长萃取的时间，口感较为温和。

~瑞斯崔朵~

咖啡：15ml~20ml

杯子：小玻璃杯

~郎戈~

咖啡：50ml~90ml

杯子：中玻璃杯

瑞斯崔朵及郎戈RISTRETTO AND LUNGO

NO.10：美式AMERICANO:

美式咖啡是浓缩咖啡与热水按1:4比例配合而成的，在保留了浓缩咖啡萃取物的口感的同时，降低了咖啡的浓度，简单纯粹。

咖啡：50ml

热水：200ml

杯子：中咖啡杯

美式AMERICANO

简单了解了10款经典的咖啡之后，是不是对咖啡有了新的认知呢，下次点咖啡想喝奶味重一点或者是咖啡味重一点，就变得很简单啦~