吃肉不自由，水果也不自由了！

新疆草原辽阔，风吹草低见牛羊，生产牛羊肉，而且大部分民族以牛羊肉为主，汉族吃一点猪肉（俗称大肉）；昼夜温差大、夏季日照常、积温高，自然瓜果糖分高，而且南北疆气温差别大，不同季节的瓜果持续上市，瓜果飘香。

我生活的小城被草原环抱，典型的农牧结合区，成千上万的牲畜在草原上自由奔放，牛羊肉质鲜美、价格亲民：牛肉60元一公斤，羊肉随季节有点波动。

每年11月份是准备冬肉的季节，我们两口之家准备一只羊，一条牛腿，背阴的防盗窗就是天然冰箱。寒冷的季节里，喝一碗羊肉汤抵御万般寒冷，每天早晨一盘卤牛肉是标配。

而到夏天，以牛肉为主，配一些新鲜蔬菜，感觉还行。

最让我们欣慰的是：除了热带水果，本地水果种类繁多而且价格亲民，葡萄和哈密瓜例外，西瓜是真的便宜，几块钱就能买个大西瓜——每人一半，用勺子掏着吃！

在我们本地，一年四季吃肉自由，各种水果自由，那点收入过得相当滋润，偶尔还能打个牙祭，品尝一下米线、肉夹馍、凉皮等等。

来到都市，虽然有心理准备，也努力搭建心理建设，可是肉类和水果的价格还是雷倒我了：

牛腱子肉106元每公斤；其它部位大都90——100元不等。

现在买牛肉我每次只买一公斤或者两公斤，卤牛肉的快越来越小，还不能保证每天都能供应。

刚开始各种常规水果，比如香蕉、苹果、梨价格还能接受，黄瓜是我平时最爱吃的，甚至把它当成早餐的一部分。

西瓜真的不敢恭维，刚上市的时候20元每公斤，我咬牙、跺脚买了一个小吊瓜30元，没舍得吃，竟然放坏了，心疼得几天吃饭都不香。后来西瓜价格慢慢降下来，我才舍得买半个。

水果种类倒是齐全，价格和我们新疆的猪肉差不多，动辄20——30元每公斤，不过就是蟠桃、葡萄之类的。将近一年的时间我没有舍得买一次葡萄，要知道在我们本地朋友带一次都是一筐，5公斤或者10公斤包装，几家分着吃。

不知道什么原因，最近黄瓜价格飞涨：旱黄瓜19每公斤，最便宜的长绿色黄瓜也是14到15每公斤，小区门口流动车上卖相不好的黄瓜也要10元一公斤。

在这里，吃肉不自由我能理解，并不是所有地方都像 我们新疆一样盛产牛羊肉，我不能理解的是这里四季分明，蔬菜可以套种，小黄瓜价格那么高？

凡事都有利弊，我们新疆虽然瓜果飘香，肉质鲜美，相对闭塞，物流也不发达，生活也有诸多不便，而这里生活相对便利许多，不但网购送货上门，而且寄东西还上门取件。

我在内心自我宽慰：

鱼和熊掌不可兼得，吃肉不自由，水果也不自由，那就多次蔬菜，不但能减肥，还能预防三高。

囊中羞涩，望着买不起的东西，激发了我码字的热情，希望我的文字能给我换来几根鲜嫩可口的黄瓜，至于肉类，暂时还不敢奢望。