最近想要学做饭,于是不停地“折腾”自己。
早饭,母亲做好了汤面,我却想做酸辣面。面条煮好了,汤汁我自己来调,结果可想而知,厨房新一代杀手面世了。
自己做的饭,再难吃,也要全部吃完。
突然想起网上一句话,饭菜做得好吃的人绝对是热爱做饭的人。那一刻,我觉得我可能天生不适合做饭,母亲却说是我没有用心。
这个问题我问了我的母亲,她说:“哪有自己想做饭的人呢?吃别人做好的,是每个人一直想享受的东西,如果有做好的给她,她绝对不自己做”。哪有人喜欢这份累呢?我的母亲是典型的家庭主妇,一日三餐,皆出自她之手,我的母亲做饭手艺不错,邻居都认可她的手艺。但我最近感觉,母亲做的饭失掉了以前的味道。这个问题我还问过我的母亲,我觉得这么多年,我的母亲做饭也厌烦了吧!
要说我的母亲热爱做饭吗?答案绝对是否定的,但是味道还不错,这是多年累积的经验。我甚至一直都在想,现在这个社会,还有真正热爱做饭的人吗?有人回答,当然有,热爱美食是人生一大幸事,更是很多人一生的追求。美食人人爱,但制作美食的过程人人都能承受吗?时间久了,当初那份心思还有吗?
以前看过一句话,为爱的人烹饪食物,是幸福的味道。当美食撞上一日三餐,真的幸福感还有吗?
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