这两天，又开始馋红烧肉了。
大热天，气温节节高，实在不愿意去外面饭馆，就在外卖APP上找了找。APP上有排名，我又居住在三区交界处，能看到几个区的红烧肉排名。仔细看看发现，红烧肉的排名与味道无关，基本就是越经济排名越是靠前。
昨天中午，挑了徐汇区排名第一的红烧肉下单。四十元一份，味道一般，分量就一点点，根本不过瘾。
原来，自己也是会烧红烧肉，一面嫌麻烦，一面嫌自己烧得不够好吃。但和昨天的外卖比较，自己烧的还是好吃很多的。于是，今天，下定决心自己动手。
早上，买了一份五花肉。又去菜谱网站浏览了一个多小时。猪肉洗净，焯水，捞出转到电饭锅里，蒜头，酱油，盐，糖，没加水焖了一个小时。
对于味道，自己很满意，以后不用点外卖红烧肉了。
红烧肉
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本文标题：馋，就是动力
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