徐家伟:徽州的同庆楼

作者: ae503479428b | 来源:发表于2019-06-02 11:03 被阅读0次

    徐家伟  /  《金宝街》  /  中国画

    说到吃饭,想起了东城的旺铺地段,金宝街的同庆楼了。在高楼把角处的雅间,能一览京城东边的风貌,舒适文气的菜肴,浓郁的徽文化氛围,让人爱不释口,流连忘返……

    同庆楼始建于1925年,是个老字号,当时由19户徽商联合创办,公推徽州绩溪人程裕有出任经理,设在安徽省芜湖市的中二街,经营安徽沿江风味菜,后又增加了淮扬风味菜。演员严凤英等曾驻场演出。毛泽东、刘少奇、陈毅、刘伯承等视察时,该店曾为之制作菜肴……这些同庆楼的历史,是前几天老友约聚同庆楼时由在座的一业内人士介绍的。只可惜,当时只顾着和徽州的精英们聊天,冷淡了那一桌美食。

    端午节就要到了,想着啊,有空叫上三五个老友聚一聚,聊一聊…….

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