店主吴

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店主吴是我经常买早餐的店主，主营潼关肉夹馍。微信扫码支付时昵称显示吴某某，我暂且称呼他为店主吴。

店主吴中等身材，微胖，国字脸，四十岁左右。

这是在一个国企纺织厂的家属区设立的餐饮点，几十个隔档出租出去——大多是夫妻档，卖些油条豆浆，盖浇饭，面条之类的大路品种，满足家属区，学生，附近的民工及各色人等的就餐需求。

我因为工作的原因，常去用餐。起初蜻蜓点水，豕突狼奔。时间久了，就沉淀在店主吴家了。起初我买他家的稀饭——小米南瓜粥，听听多温暖的名字！再想想黄灿灿、黏糊糊的，足以慰藉空了一夜的肠胃！有一次他介绍说可以尝尝他家的潼关肉夹馍，还有夹辣子酱鸡蛋的。外面店的肉不能大快朵颐，总是心存芥蒂，故而就不要制造纠结的场景，于是愉快的答应来一个夹酱辣子鸡蛋尝尝，只一次便路转粉！他的饼是现烤的，酥脆不说，因为刷了油，竟有千层饼样薄脆的皮。酱是自己炒的，有些豆腐干丁，薄薄的抹在烤饼中间，再来一个五香的鸡蛋切碎，色香味俱全！

于是几乎每天早上就它了，渐渐地发现他家玻璃橱窗有个摇摇鸭，还有精致的套盘、蝴蝶的摆件，与别家简略的摆放显得格格不入。我不禁哑然失笑——这个中年的汉子竟然有着如此细致的内心！虽然就五六个平米的操作间摆放得满满当当，但每次的操作都游刃有余，透着熟练的帅气！即便是老顾客了，店主吴依然每次提醒：趁热吃！

过年后，店主吴添了一台便携音响，有时是张学友，有时是黑撒的《陕西美食》，每次不由得想跟唱几句。

店主吴大概是满心欢喜得沉浸在自己小店的生意中，否则怎么会精益求精？忽然想起匠人精神。曾经的我不满意自己的现状每天做白日梦，怨天尤人，唉声叹气，却依然行走在现实的不满意中，仿佛想提着头发把自己拎起来的人。或许如何走好脚下的路，满心欢喜（不能改变就要接受）得走稳走好，才有追求理性之路的可能。

店主吴告诉我：满心欢喜地沉浸在现实生活中是一种大智慧！