我吃螃蟹的起源呢,是在我第一次看到真正的大海的时候,到了一个真正的渔民之家。买到了刚刚从出海的渔船上捞下来的新鲜大海鲜。第一次吹着海边傍晚的风,坐在沙滩的渔家小饭店里,配着老板娘调制的地道配料,人生第一次吃进嘴里中跟我脸一样大的海蟹。
各种人生第一次的新鲜感,冲击到我。让我对那次吃蟹的体验难以忘怀。以至于养成了每年秋天都要买螃蟹吃的习惯。
但在我每年桂花开时,兴致勃勃的嚷嚷着要吃蟹喝酒的时候,很多人告诉我他们都不喜欢吃螃蟹。
我又是吃惊又是不解。问起原因的时候,他们的解释一般有两个。一个是说螃蟹肉太难吃到。 吃起来相当麻烦。 再一个是说,弄得满手满油。很是狼狈,对女孩子来说尤其不雅观。
我细想想也是。我对蟹的感情其实大部分也来自于在日照的那些众多的人生第一次。
但是说到吃蟹狼狈不雅观,这一观点我到不是很赞成。
其实吃蟹也是一件风雅之事。
最早的记载是魏晋时期,一个叫毕卓的魏晋名士。
世说新语中记载他,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,人生便不虚度了。
自此文人便把吃蟹赏菊,喝酒赋诗,作为金秋时节的风流韵事流行起来。
后来渐渐发展成为亲朋好友,一起说说笑笑的螃蟹宴。
这在《红楼梦》中也有一段记述。那天贾府的螃蟹宴,可是人人都有参与的,上到老太太,太太各个姑娘们。下到有些地位的丫头婆子们。我读《红楼梦》,尤其对这样大家族的家庭聚会非常感兴趣。颇是羡慕喜欢,常常回味。 准备了船划到湖中心,听着曲儿吃着螃蟹。还有抹了王熙凤一脸蟹黄的平儿。这一段还要更细致的描绘。
这你可不能说《红楼梦》里的十二钗们是狼狈不雅的吧。
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