“ 生活意味着改变
完美则意味着不断的寻求改变 ”
—— 约翰 · 亨利
香煎龙利鱼食材: 龙利鱼
做法:
1、龙利鱼一块,洗净,用刀划两道口子,挤一些柠檬汁去味,再加少许的酱油,盐,蒜末和黑胡椒一起腌制10分钟
2、烤箱180°预热3分钟后,底盘抹少许的橄榄油,入烤箱上下火烤15分钟,即可
tips:龙利鱼肉质较嫩,又少刺,一般售卖在超市的冷冻生鲜处哦。
蔬菜鸡蛋沙拉
食材: 芝麻菜少许,鸡蛋1颗,圣女果2颗
做法:
1、芝麻菜洗净切小段,鸡蛋煮熟去壳,切成小块,圣女果对半切起提色作用。
2、将生菜、鸡蛋、圣女果放入碗中,淋入适量的芝麻酱即可。
三色鸡丁食材: 鸡胸肉,黄瓜,萝卜
做法:
1、黄瓜、萝卜、鸡胸肉洗净依次切块,鸡胸肉加少许酱油,盐,淀粉腌制10分钟
2、炒锅倒油加热,放入切好的小米椒,生姜爆炒后倒入鸡块,急火快炒
3、鸡丁5分熟后,倒入萝卜和少许糖继续翻炒,加适量的水大火烧开后转小火关盖
4、约5分钟后倒入黄瓜,根据各人胃口添加适量的盐,继续大火收汁即可
玟萱说:米饭上的金枪鱼泥是做饭团多余出来的,直接超市买的罐装沙拉,椰汁只喝椰树 牌椰汁哈哈~
玟萱
非著名全职妈妈一名,胖Beta的御用铲屎官
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