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第五点：蛋白质
蛋白质的主要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很难在人体内消化分解，需要消耗更多的能量来吸收它。所以足够的蛋白质来“挥霍热量”是个不错的选择。
当然，并不是意味着我们要单纯依赖高蛋白饮食，而只要确保每日所需能量的10%-35%来自蛋白质就足够了。
第六点：辣椒素
胡椒和辣椒里的辣椒素可以刺激机体释放肾上激素，由此提高新陈代谢水平。
同时，爱吃辣椒的人食欲普遍比较低，这是因为吃辛辣食品容易使人有饱腹感，从某种程度上来说抑制了食欲。
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本文标题：如何提高基础代谢（三）
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