我姥的粽子

作者: 时光旅人Journeyman | 来源:发表于2020-06-25 08:40 被阅读0次

每当粽叶飘香的时候我就会想起我姥来,有生以来第一次包粽子更是让我回想起了小时候我姥姥牌粽子的味道……

不喜欢吃粘食的我,姥的粽子是我唯一喜欢的。小时候,每到“粽子节”前夕姥都会在我睡着的时候给我系上“五彩线”。从手腕到脚腕,脖子上跟腰上也被系上,时常会被弄的“半醒”,可姥已经“蹑手蹑脚”了,那时候我就想为啥系那东西,不让我好好睡觉,现在想来那是姥期盼我健康成长的信念吧。

在“粽子节”前一周吧,姥就会准备好江米,粽叶,在正式包粽子之前,把材料泡起来。我跟姥坐在炕头,一大盆米,一大盆叶,姥就开始侍弄起她心爱的粽子了。我就在旁边玩儿,时常也会“捣蛋”拿几个叶子出来玩儿,姥也不会说我。现在还依稀记得姥包一个粽子总是放很多米,一次放的不够多,还要再放好几次,我问姥为啥,姥只顾包着也不理我。一个半天的功夫吧,粽子就包好了。从两大盆半成品变成了一大盆成品。剩下就是开煮了,姥的粽子总是又大,又糯,不会跑米,不会散。咬一口下去回味无穷……

如今,姥已经不在多年了,自己动手包了粽子才知道,看多无数遍的抖音教授视频都是一看就会,一包就废。我静下心来,回忆着小时候看姥包粽子的情景,没想到竟然包出了一盆。当年我问姥为啥放那么多米如今也有了答案——实诚!实诚了才不会散,实诚了不会漏米。做人亦如包粽,踏实做人做事,也许这就是姥想告诉我的吧……

我的粽子还没煮,不知道会不会有姥的粽子好吃呢。

粽叶飘香,端午安康。

以此纪念我姥

已经而立之年的我,再回想那年,那时,已经哭成了孩子。

再也没有那炕头跟我姥了……

我平生第一次包好的粽子和被泡皱了手指头。

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