今天是2月12日,老公要统一到南备勤房隔离。
这几天空余时间全在帮忙给老公准备。老公买了上好的三层肉,把肉切小,剁碎,倒入酱油,少许蒜姜先入味。我和上面,把面粉揉有韧性,切细大白莱,先用盐腌两小时左右,挤出水份,拌上准备好的肉,擀上面,包上大白菜饺,还有一部分剁细冬笋,拌上肉,包上冬笋饺。为了炸上酥脆的花生米,特意问度娘,把花生米清水洗一下,晾干,冷油冷锅倒入花生米,快变色时,关掉火,蘸上几点白洒,稍冷却,再洒上一些盐,效果不错,这样花生米香脆没有以前的硬。昨睌半夜醒来,一下子睡不着,想着什么东西会忘,突然想起南备勤房户主提醒垃圾袋需准备一些,连忙起床把垃圾袋拿岀来。棉被垫被都早已趁大太阳晒好装入袋,并在前一天包括衣服鞋子和水果都先搬到车里,今天再把一些零星的洗漱用品等装入车。上午十点左右,老公汽车发动出发,我突然想起已打包好放在冰箱里的冻饺,急忙打电话,一路飞奔送去。
你放心去吧,我会照顾好我自己,你要注意锻炼身体,多多想想支援一线的医务工作人员,一切会感到心安理得,什么困难都可以克服。
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