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在那个注定不快乐的夏天,我爸喝光了我的米酒

在那个注定不快乐的夏天,我爸喝光了我的米酒

作者: 帅帅的厨男子 | 来源:发表于2016-04-25 23:49 被阅读47次

此为《孩提时代》系列文章第三篇

浮子酒是老家对“米酒”的叫法

安徽老家的夏天真的很热!

热辣的太阳跟不要钱似的的一直放着光,烤得柏油路像刚蒸熟的馒头一样,踩一下就会陷下去。不过这跟馒头的麦香味不同,你能闻到的只有浓郁的汽油味儿,你要是不吃饭,走在路上,一闻立马干呕!你要是吃了饭,那就意味着你将向所有路人展示你上顿饭,或者上上顿饭到底吃了啥!

那么热的天,想想都痛苦,到底那时候是怎么活过来的?

反过来想想,这个问题问得有点太不专业了!你说整日在冰天雪地里生存的爱斯基摩人咋活的!生活在赤道线的国家的人咋活的!在海拔高空气稀薄的青藏高原的人咋活的!在塔克拉玛干沙漠附近生活的人咋活的!……

恩,我觉得生活在安徽很幸福了!

人类能站在食物链的顶端,强大的适应能力居占伟功。为了适应炎热的天气,老家的人们在长期的辛劳耕地生活交流的过程中,寻找到了许多避暑的好方法。比如:躲在屋里,铺着凉席,躺在席上,开着吊扇,吃着米酒!

尤其是米酒,在众多排热纳凉方法之中,勇居首座,成为了小时候的心头爱,绝对胜过《大风车》里的金龟子!

喝米酒也要讲究方法。饮用之前必须在凉水中浸过,饮用的时候最好用大碗,而且要盛满,米酒要有,糯米也不能少!一口凉拔拔的米酒下肚,浑身为之一颤,身体跟躲在冰箱里似的,特!别!爽!此时你要是呼出一口气,口中的寒气与外界的热气相撞,一束白气孕育而生,要是用手掌挡在前面,手掌心就会立刻遭受到一番肆意的撩拨,那感觉只能用一首歌来形容:《痒》!

我爱米酒胜过很多东西,加上我又是一个很爱思考的小朋友,所有那时候有一个关于米酒的问题始终萦绕在脑海中,就是——米酒也是酒,它能……喝醉吗?

这个问题我问过我爸,我爸答不上来。哎~,大人们也有不懂的时候嘛!不过,我爸他用实际行动给了我答案

那天,还记得是一个特别炎热的下午,我跟小伙伴进行了一些“田野视察”之后回到家,走进大门就突然有一种整个空气都被米酒味儿上下其手惨烈蹂躏的感觉,我想坏了,肯定是家里养的猪把米酒拱下来洒了一地,那可是我妈亲手做的,要经过好几天发酵而成的满满一盆的米酒啊!

那些该去狗带的猪崽,前几天刚刚把我种在院子里的小树苗连根拱起,当做零食给消灭了。这账还没算,竟然又惹出是非,看我怎么收拾你们!然而,事情的发展还是出乎了我的设定。

或许你已经猜到了结局。是的!我爸带着我弟,用一个空空如也的大瓷盆,亲自向我证实了喝米酒也是可以喝醉的!可是,几个小时之前,那个大瓷盆里还有着我妈亲手做的,要经过好几天发酵而成的满满一盆的米酒啊!

这两只呼呼大睡的懒虫,躺在席上,脸颊泛着绯红,怎么推都不醒,搞得好像跟他们没啥关系似的。只有旁边放着的那只空空的瓷盆,用残存的米渣和乳白色的液体向我证明了它曾经拥有的无限风光。你要知道,我之所以要赶回来就是为了那满满一大盆我妈亲手做的,要经过好几天发酵而成的米酒啊!

好了,我不想写了,每次想到这里,我都特别同情我自己,那个夏天,过得有点不开心。也不知道事情发生之后的一段时间我是怎么过的,也不晓得后来怎么原谅我弟和我爸的。

不过现在,那些年所有的不快都变成了最珍惜的回忆。估计我爸根本就不记得有这么回事儿了,不管他是真忘记还是假装忘记,都没关系,起码我从此记住了,喝米酒也是可以喝醉的!

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