趁周末时间充足，终于过了把逛早市的瘾。和每次逛早市一样，今天也毫不例外，一买菜车分分钟装得满满，还要大兜小兜得提着，满载而归。
就这样直接放进冰箱吗？
盘点下都买了什么？蒜薹，香椿，冬瓜，南瓜，大头菜，西红柿，黄瓜，土豆，芋头，咸鸭蛋，芸豆，茼蒿，香菜，大葱，鸡翅根，猪蹄，丑鱼肉，水果等。
回到家里，该怎么处理这些新鲜果蔬肉类？一股脑塞进冰箱，就像这样？
你家的冰箱是这样的吗？
NO! 作为一名与处女座相处多年的强迫症患者，这是坚决不能忍受的。冰箱，应该是这样的才对：
别人家的冰箱
或者是这样的：
还是别人家的冰箱。
无奈空间很小，放不下这样梦寐以求的大冰箱。只能在自己的小冰箱上开动脑筋了！
首先，我最最不能忍受的一点就是，买菜时候带的塑料方便袋原封不动塞进冰箱，这是我不能忍受的。
因为一个是塑料方便袋毫无规则之美感，另一个是视觉上非常占用空间，再者呢在翻找食材的时候很容易把体积小的压在最底层或者袋子与袋子之间，导致翻找不到，遗忘，直致腐烂，扔掉，浪费。
所以我的原则就是：能用保鲜盒的坚决不用方便袋，能用保鲜膜的坚决不用方便袋，能用保鲜带的坚决不用方便袋，能直接用收纳筐的坚决不用方便袋。实在没有办法了的，偶尔接受用一个半个的吧，比如蒜薹等长度很长的菜，就睁一只呀闭一只眼吧。。
有的人喜欢把蔬菜切好放在保鲜盒，下次直接拿出来吃，一个盒子一个盒子码起来特别整齐，像这样：
别人家的冰箱
别人家的冰箱
不过我还是喜欢现切现吃，所以我放弃了这样的极致，选择退而求其次地去收纳整理如下：
芸豆入盒
用保鲜膜和保鲜袋代替方便袋
可以入盒的都入盒
一周的肉食营养
蒜薹的无奈
香椿鸡蛋西红柿鸡蛋海米冬瓜汤三道菜有了
保鲜盒选同尺寸，方的，可以摞起来
鱼要洗净分装好
分装沙丁
分装面条粉条，三个小盒摞在一个大盒上正好
老家带回来的面条
分装肉食，便于冷冻
虾皮冻起来不会发黄
然后就很简单了，把收纳筐，保鲜盒依次放进冰箱就好了，因为我的冰箱不大，所以找任何食材都很方便，不太需要考虑怎么放置，哪些放里面哪些放外面。
保鲜舱
保鲜舱
冻舱一
冻舱二
冻舱三
小盒很实用，一次一顿但两顿的量，粥也好，肉也好，虾也好，实用！
一般冻舱三我会留一点空间，不放保鲜盒，因为会做包子馒头或者烘焙，需要冷冻，这时候保鲜盒是派不上用场的，所以可以允许一个冻舱不使用保鲜盒。
如果你的冰箱很大！那么请分类食材，包括生食熟食，串味不串味的，绿叶类根茎类，调料饮料等等，把易坏的食材靠外放先吃掉，避免不新鲜浪费。
除了冰箱里面的收纳整理之外，记得充分利用侧面和顶部空间哦～
侧面收纳
磁铁挂钩挂篮超实用
见缝插针
以上，就是我的小冰箱收纳方法，供大家参考！打开这样的冰箱，我总是特别享受下厨房的过程，你有没有呢？
趁着周末，大家一起来整理冰箱吧！
太晚了，洗洗睡，晚安！
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