前两天晚上，阳台突然传来一声异响。
走过去一看才发现，是一颗白菜。因为最近XX，家家户户都屯菜，买多了冰箱不够放，所以就用了以前的方法——拿一根筷子从白菜根部穿过，筷子两头用绳子系好，然后把白菜倒吊起来。
看到妈妈这样挂白菜的时候，我心想，这次XX真长见识，以前从来不知道还能这样吊白菜。妈妈说，小时候大家没有冰箱，都是这样储存白菜的。
既然白菜可以，那么其他菜应该也行，青菜、卷心菜……只要是根部足够结实的都可以吊起来。
家里的晾衣架留一根当“晾菜架”吧！
牺牲的白菜
走近看那颗从晾衣架跌落的白菜，原来根部已经腐烂，支撑不住白菜的重量，才掉了下来。
那天已经很晚了，所以我们把那颗牺牲的白菜放在一边，准备明天看看能不能再抢救一下。
其实，通过这次XX彻底颠覆了我的价值观，以前，我总认为食物就是服务人类的，不好吃的、不新鲜的、甚至不漂亮的一律丢弃。
但是在经历了一次假性的“食物匮乏”之后，我的想法彻底改变了——当家里只剩下最后一根香菜、最后一根葱时，不用别人提醒，自然体会到食物的来之不易。
再看看附近的外卖平台，清一色显示“各时段已约满”，此时如果满世界找蔬菜肉类找到手机电量警告仍无功而返，才算真切体会到食物的可贵。
人的价值观就是在一次又一次的经历中不断被重塑，没有孰对孰错，只是不同的经历造就了不同的价值观罢了。
现在我对食物充满敬畏——一粒米，一根葱我都会异常珍惜，所有过期的、不新鲜的……只要能吃绝不浪费。
而被重塑的价值观就像一滴水泛起了层层涟漪，辐射影响了生活的方方面面——一粒米珍贵，那么一滴水、一片茶叶也同样珍贵……
现在妈妈总是把一句话挂在嘴边——有（食物）的时候要想想没有（食物）的时候。
想来，她也跟我一样，经历了这次以后，因食物匮乏而产生难以磨灭的PTSD（创伤后遗症）。
囤积主义
说来奇怪，最近冰箱已屯满了菜，但总觉得缺了点什么，加上外卖平台异常火爆，更造成了一种食物奇缺的错觉，不知不觉便越买越多。
很多人都说，解封以后一定要添置一个冰柜，里面屯满食物，心里才有安全感。而这样的PTSD可能源于一种对食物安全感的缺失。
就像一个原本一年只买3套衣服的人，现在由于怕没衣服穿，永远在买买买，觉得衣柜里永远少一件衣服。
解决之道是什么？第一，先搞清楚冰箱里到底有多食材，能吃几天，再决定采购频率和采购，尽量理性消费。
此外，也要避免冲动消费——外卖平台下单困难，并不意味着一定要疯狂购买。适时远离，有助于及时从冲动的情绪脱离出来。
不管怎样，我还是把此次经历当做是上天的礼物，这何尝不是一次宝贵的人生体验呢？
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