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家之四季(三)

家之四季(三)

作者: 修仙的小白羊 | 来源:发表于2020-09-29 13:07 被阅读0次

家乡四季分明,暑气渐渐散去,冷风刚起,枝头的深绿被枯黄代替。叶子在风中打着旋儿飘落,不知何时脚步声中伴随了沙沙声,才发觉秋已至了。

一边沉迷玩乐,一边被作业压迫的孩子们,过完长长的暑假重返校园,大人们也开始了新一轮的忙碌。

地里的玉米植株由青变黄,如同抵抗多时最终投降的古代沙场士兵,收获的时节到了。

玉米地大多在半山腰,少数在靠近山顶的阶梯沙地里。掰下来的玉米棒全靠人力或背或挑,一天要在山路来回数十次。玉米棒很重,孩子们背半篓,妇女们背一篓,男人却可以挑两箩筐,争相雇佣留村的成年男子的时候到了。

掰完了玉米,玉米杆也要砍掉。带着我时,母亲会留心水分较多更甜的玉米杆,砍掉首尾,给我嚼着解渴。玉米杆像甘蔗,水分很少,口感不佳,但那种甘甜的回忆是甜腻的甘蔗给不了的。

白天掰下来的玉米棒,要尽快撕开外皮,以防发霉。为了赶时间,劳累一天的人们经常顾不上晚饭,挑灯夜战。

人力多手脚麻利的人家,忙完自家的,就主动去邻家帮忙。那时候,村里很多农活都是这样互帮互助完成的。甚至碰上落雨,谁家院外还有大片晾晒的谷物,相邻的好几家都会赶来抢收。

秋季也是收获甘薯的时节。不似如今城里作为街边小吃的玉米和甘薯,那时村里种甘薯和玉米,主要用来养鸡养猪。

生命力顽强的甘薯藤,是秋季难得的绿色饲料。等到一茬茬割完甘薯藤,就要挖甘薯了。

一株甘薯根部通常结着多个大小不一的甘薯,下锄时得万分小心。挖出来的甘薯趁着秋阳晾晒几天,去掉泥块,小部分储藏在地窖,大部分堆在屋角,接替甘薯藤成为猪崽的主食。

秋日还有另外两项重要的活动,采菊和收集越冬柴禾。

村里极少有家养的菊花,最常见的是漫山遍野的野菊。衰草连天的山坡,四处盛放着拇指盖大小的金色野菊,分外惹眼。比之色彩缤纷的观赏菊,野菊香味浓郁,药性最强,是祛火的良药。

人们自然不会忽略大自然的恩赐,三三两两,背着竹筐采菊。有的人耐心,只采下花朵。有的人性急,直接割下花藤。而我偏好前者,觉得伤害花藤是竭泽而渔。其实对于一年生的野菊,只要不伤及根部,来年会照常生长。

刚开始是母亲带着我采菊,后来她的膝盖生了骨刺,不能爬坡,我便跟着婶娘们去。摘下的花朵去掉杂物,直接晒干或者蒸至半熟再晾晒保存,是来年应对暑热的良品。

临近冬季,人们得抓紧储备柴禾。豆类藤蔓、小麦和玉米等秸秆是不错的柴禾,但数量有限,不耐烧容易积灰。村子里越冬的主要柴禾来自后山。

树林里大多是马尾松,经年累月,地上遍布厚厚一层松针。松针易燃,相对秸秆烧得慢,是极好的引火材料。

幼时,奶奶常带着我们去后山收集松针。先用自制的竹耙或铁耙将散落的松针聚成堆,然后装筐。装不下的时候,奶奶会指导我们,用枝条将松针扎成一捆,用绳子或藤蔓固定在筐顶。任务完成,却不急着返回,奶奶坐着歇息,我们在林间玩闹。后来奶奶不在了,堂哥们成了拾松针小队的领头人,却不及奶奶有经验。

年节期间家里人多,且经常需要宴客,耐烧的木材是必备的。

天气晴好时,人们常常全家出动,到后山各家林地砍树。经验老道的长辈们,先在林中巡视一圈,选中树干弯曲或老病的松树砍伐,笔挺的大树留待建房或做家具,小树留着来年成材。

砍下的松树长达数米,重达几十斤。青壮男子可以同时扛两棵直径十多厘米的松树,女人们气力稍弱,扛一棵略细的,大些的孩子扛一些砍下的树枝,小些的孩子一路蹦跳着追野兔、赶松鼠。

如今人们的生活大大改善,既不种地也不采菊,大多数家庭改用电和煤气,关于丰收、野菊和松林的一切都成了往事。

说明:部分图片来自网络

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