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现在的猪都怎么了8.20

现在的猪都怎么了8.20

作者: 猫兔 | 来源:发表于2016-08-20 07:51 被阅读38次

上午7点,我们的生鲜质检员打电话来说今天送来的猪有一头是本地猪。

对我来说,这真是一个好消息。

连着好几个月,我们在卖的都是他们口中的瘦肉猪,据说吃的是特殊的饲料,特征是尾巴短,瘦肉多,价格便宜,但是销售利润会高。

并不是我们为利润而刻意采购这类生猪,是因为,市场上销售的都是这类猪,作为终端销售能采购到的只有这类生猪。我们也曾尝试直接和本地最大的养猪场合作,由他们直接供猪,但还是那样的瘦肉猪。

那这类猪到底有没有问题呢?

不清楚。不过可以肯定的是“短尾巴猪”应该是养猪场的杰作。就像那些明星加工厂,各个曼妙身材,而猪则是一身瘦肉。我曾在老家的菜市场的猪肉销售区也看到摊摊都是短尾巴猪。我问每一摊摊主,是否有长尾巴猪,得到的回答是,早上早点来才会有。

想不到,在以瘦为美的当下,连猪也跟风瘦身了。希望你吃的不是激素,没有抗生素。

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