昨天写到最高境界的爱是陪伴,其实这陪伴不仅在爱情里有,亲情里有,友情同样需要,今天是国庆长假的第六天了,约上两位好的姐妹,中午到沙坝吃有名的大理酸辣鱼。
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/2b2bc2d7e1824088.jpg)
沙坝,是苍山西坡下关郊区山上的一个小村庄,几乎所有爱吃鱼的大理人都到那里吃过酸辣鱼。吃过沙坝鱼的人到什么地方吃鱼感觉没味道。
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/8aadcdbf624743a3.jpg)
沙坝鱼说来说去也就是大理的酸辣鱼,把木瓜或梅子跟鱼一起煮,放上葱姜、辣椒、豆腐、洋芋,没有什么特殊的配料,可它就是比海边的鱼鲜甜;沙坝鱼好吃,主要跟水有关。所有的鱼买来后,都要用沙坝山箐冷泉水养上一周左右,鱼一边在山泉中翱游,一边将体内的浊物排得一干二净,经过“排毒养颜”后的鱼儿,在口味上自然是更胜一筹,而煮鱼时,这苍山上的甘泉烹之,自是味美极鲜——活水煮活鱼!
到了沙坝,你不必考虑去哪一家吃,无论豪华的洋房庭院,还是简陋的土木瓦房,味道都差不多。小窍门:要一壶老板家酿出来的包谷酒喝喝,就更爽了。吃到最后,来点米饭,用鱼汤汁泡上,那可是相当可口哇!️一句话爽,两句话很爽,三句话实在太爽了,不信的话,你也过来偿偿。
吃完沙坝鱼,我们换乘4路公交车到离沙坝约20公里的大理古城感受那份飘逸在喧嚣的城市之外的静谧之美,步行街上虽然游客匆匆,但让我们沉醉在这些精致典雅的艺术品中……
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/980eabba5a29ad3f.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/7e180fc6ff579ce3.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/612baaaaff02b1ec.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/036c98a1a1a59f0d.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/60fa02fcb0d87c16.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/d66a5a5b08dfeadc.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i17083202/580a0a51e260a29e.jpg)
美吧,喜欢吗?那就赶紧亲自陪着你的爱人、家人、朋友来大理感受一下这样精致闲暇的时光,让爱和幸福在陪伴中随着红龙井的小桥流水流淌,让爱和幸福在木瓜水、烤乳扇……各种小吃间回味无穷!
网友评论