海淀的故事【170】 冰箱

作者: 海淀老头儿 | 来源:发表于2020-05-09 06:45 被阅读0次

海淀的故事【170】 冰箱

海淀老头儿第282篇

   聊过了海淀的冰窖和泉水冰,那么到了夏天,泉水冰拿回家是怎么个存放?怎么个享用呢?

   我们先来看看康熙师傅是怎么存放冰的?很简单,端回家哗啦倒进盆里完事儿。本来吗,康师傅伟大就伟大在他崇尚自然,畅春园就是崇尚自然的代表作,整个花园围绕自然水系打造而成,庭院点缀在小溪边。

   班长和同学们也蛮会享受的,炎炎的夏季,站着都出汗,刚一散朝,同学们立刻鸟兽散,飞回自家的四合院。哧溜,哧溜钻进凉爽通风的厅堂,啪叽摔进太师椅,呵,身旁那盆亮晶晶的泉水冰,立马飘来阵阵凉意,再喝上一口冰镇的酸梅汁,那叫一个冰爽,要是能拎出一瓶儿燕京啤酒就更好了。

   等到雍正当了班长可满不是那么回事儿了,一改康师傅崇尚自然的风格,一水的人工打造,生生把圆明园打造成了万园之园,那得多大的动静啊。到乾老更得了,不但继续打造圆明园,又拉开了清漪园的序幕,那排场更是大了去了。

   咱们单说存放天然冰就太讲究了。乾老说了:我这堂堂一个大班长,身边放一盆白不呲咧的碎冰块多没品位呀,这怎么也满足不了我那颗审美的小心脏啊。

   紧接着“乾隆冰箱”诞生了,曰:掐丝珐琅蟠龙透雕宝箱花兽耳方。【如图】这与其说是冰箱不如说是一件艺术品,冰箱四角包镶掐丝珐琅并饰以兽面纹。这冰箱,做工精细,庄重典雅,一直流传到大清末年。名存实亡的皇上溥仪,最终也被轰出了紫禁城,但他不忘冰箱,自己个儿抱着就去了天津。

   大家知道不管是盆装冰块还是乾隆冰箱,总之是把冰块堆满一盆儿,或装进箱子,冰上码放瓜果梨桃又能防暑降温又能吃上冰镇瓜果多爽啊!可有一节要经常倒出融化的冰水,否则水漫金山就不好玩了。

   今个看一看我家凭票儿领回的这台“冰箱”,它到底怎么个牛法?首先从个头就大多了,与早期的雪花电冰箱相仿,高130公分,宽80公分,厚50公分。全部由纹路细腻的老橡木制作而成,无论是门、面板、盖板、侧面、抽屉的表面都被制作成凹凸花纹。整体颜色棕红色,制作年代不详,估计是清朝晚期的作品。

   我在外面玩儿的正欢呢,风闻家里添置了新家具,尤其还有一台冰箱,可把我高兴坏了,心话说了“这下好了,夏天可有冰吃了,再不用跑老远到冰窖那捡碎冰了”。 撒丫子跑回来家,一进院儿,发现一圈人正围着冰箱说着什么,我可不听他们说什么,急忙分开人群冲到冰箱跟前,伸出双手上上下下的摸,心里还纳闷儿呢,怪呀怎么没有感觉到凉呢?好奇心的驱使,更瞎琢磨了,莫非现在是秋天,一定要等到夏天才凉呢?

   甭管那么多,我非要研究个仔细,看看这台冰箱到底有什么秘密?一定要找到冰在哪里?细一打量,发现“冰箱”最上面是一个可以掀开的盖儿,哐当一声就被我掀开了,里面是一个镀锡马口铁池子,这么多年了并没有生锈,只是璧上分布着一些星星点点干了的水渍。池子底部有个小漏水口。我马上蹲下来找柜门,挺大的柜子中间只有一个小门儿,也就40×30公分那么大。一把拉开小门向里面张望,里面分上下两层,可以放置食物水果什么的。我就差把脑袋伸进去找漏水的地方了,藏的还真隐蔽愣是没找到,水到哪里去了呢?又发现最下面有一个扁扁的,通长的大抽屉,还是两个拉手。二话不说,哗啦下子拉出了抽屉,嘿,抽屉里面也是马口铁的,水渍斑点更多了,哦,原来水漏到这里来了。

   明白了,感情上面的大铁池子是装天然冰块的,冷气从上向下走,冰镇了柜子中间存放的食物、饮料,然后融化了的冰水通过导水槽流到最下面的抽屉里。夏天的时候这个冰箱既把屋子降温了,还能长久的保鲜柜子里的食品,并且不用担心忘了倒水,融化的冰水把食物淹了,你看看,人们多会享受哈!

   不过这台冰箱到了我家,可受委屈喽,整天介忙着替我家看管嘎七马八,不是盘子就是碗儿,由于门儿小,出来进去的盘子碗还经常闹意见打架,最可怜的是这个冰箱从此再也没有见过一块冰。这么一位冰凉兼备的冰箱再也没有机会展示自己的才华了,仿佛那千里马没有遇到伯乐,纵有天大的本领,也施展不出它那特有的本领,最终老死在槽头。

2020年5月9日星期六  小留流

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