2022年11月29日,在摩洛哥王国拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会宣布,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录,这是我国第43个列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录的项目。
该项目包括了福建省的武夷岩茶(大红袍)制作技艺、铁观音制作技艺、福鼎白茶制作技艺、福州茉莉花茶窨制工艺、坦洋工夫茶制作技艺、漳平水仙茶制作技艺等6个国家级非遗代表性项目。
自唐宋以来,小小的茶叶就通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道漂洋过海,穿越国界,成为中国与世界人民相知相交的纽带。
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