食材
牛肉、芥兰、姜蒜、生抽、胡椒粉、生粉、白酒。
步骤
1、牛肉切片加生粉、胡椒粉、生抽、油腌制一会儿。
2、热油炒一下牛肉。
3、少油炒香姜、蒜，倒入芥兰炒软，加点白酒炒一下。
4、倒入牛肉，加少许盐，翻炒入味。
本文标题：芥兰炒牛肉
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