美文网首页美食
最容易上手的牛肉烩芥兰

最容易上手的牛肉烩芥兰

作者: 小仕子 | 来源:发表于2019-01-20 15:28 被阅读9次

牛肉配芥兰就佳配,怎么炒牛肉滑嫩无比,首先得选择适合炒的牛肉部位,其次牛肉切碎腌制更能很好的解决老硬的问题。牛肉腌制的时候可以加点蛋清生粉,生油。芥兰烫的时候加点油,青绿不涩。

最容易上手的牛肉烩芥兰

材料:牛肉、芥兰

做法:

1、牛肉剁成肉碎加鸡清、盐、鸡精、生粉上浆待用

2、芥兰烫熟,泡在冷水一下,这样保持青绿色

3、油热放蒜末,倒入牛肉碎翻炒

4、摆上芥兰加点生抽,铺上牛肉碎

最容易上手的牛肉烩芥兰 最容易上手的牛肉烩芥兰

相关文章

  • 最容易上手的牛肉烩芥兰

    牛肉配芥兰就佳配,怎么炒牛肉滑嫩无比,首先得选择适合炒的牛肉部位,其次牛肉切碎腌制更能很好的解决老硬的问题。牛肉腌...

  • 芥兰

    芥兰 芥兰 芥兰 我爱你 冬日暖阳 好菜芥兰 热锅热油 拍碎的蒜头 切片的粗芥兰 炒上一盘 看着小朋友把一盘清炒的...

  • 芥兰

    这些芥兰,阿姨本来已经是在上次收割后就打算拔掉,因为已经不是种芥兰的时候了。不过,因为想起我们说特别喜欢她种的芥兰...

  • 芥兰

    早上去市场买菜的时候,见到有芥兰卖。粗梗和细梗的都有。 旁边有一个大叔也在挑芥兰,但是他对那些有粗壮梗的芥兰视而不...

  • 食记.牛肉炒香芹(六十七)

    图文|子悦 关于牛肉,印象最深的是父亲的那一道芥兰炒牛肉,不过那都是十几年前的记忆了。 那时还有“放牛”一说。牧童...

  • 健康素食(2)

    一、菜名《姜蓉拌芥兰》 1、食材:芥兰、姜 2、配料:鸡精、盐、蘑菇精、糖、香油 3、制作步骤:(1)芥兰整棵从头...

  • 2021-03-05#吃#菜单&陪娃趣事

    今日菜单: 午餐: 荷兰豆炒鱿鱼 沙茶牛肉炒芥兰 紫菜肉丸汤 吃完午饭,妹妹突然发问: 妹妹:妈妈,我觉得小昆虫的...

  • 一家始于东新街的烩菜店今天开启连锁模式

    麻小麻烩菜三府湾店今天开门迎客 在西安,说起牛肉丸子烩菜就要从东新街说起,自然会说起第一家牛肉烩丸子菜——老麻家烩...

  • 教你制作特色烩面,番茄牛肉烩面,比普通的羊肉烩面还好吃

    烩面是河南特色美食,一般来说,比较常见的烩面有羊肉烩面,三鲜烩面等,今天教大家一种特色烩面番茄牛肉烩面,来看看具体...

  • 清除味道、辟腥的恩物 炒牛肉用姜汁渍一渍、酵素可使牛肉更软! 炒芥蓝用姜粒可使芥蓝更绿,也可以把芥蓝的味道带出来!...

网友评论

    本文标题:最容易上手的牛肉烩芥兰

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ulbxjqtx.html