下厨房

作者: 天翼口腔 | 来源:发表于2022-12-28 18:47 被阅读0次

这两天,集中追脱口秀大会。喜欢这个节目,而且反反复复回看,有趣,值得废寝忘食那种。

喜欢鸟鸟,那个看起来丧丧的北大高材生。今天她讲的自己做饭的经历。她说,比起考北大,做饭真的是太难了。厨房,有刀、有火、有油锅,试问,哪里还有这样的配置?所以,厨房和地狱,用的都是同样的动词:下。在她看来,下厨房,不啻于下地狱,那是一个可怕的地方。

厨房,真的那么可怕?我怎么感觉,厨房是离天堂最近的地方呢!那是最美好的所在,有梦想、有期待、有满足,那就是制造烟火人间的试验田呀!

今天我上班,王先生在家休息。临下班,还巴巴地不远“万里”去接我下班,好感动。到了家,家里明显窗明几净,看样子,没少下功夫打扫卫生,必须点赞呀,彩虹屁来一波!我摸着卫生间的墙壁,“真诚”地说,看看,这瓷砖锃明瓦亮!他笑得有些尴尬:卫生间,我还没来得及擦呢!

这事儿整的!

其实,这么说,我是有些故意。那次我在家打扫了半天卫生,他一进门我要求他夸夸我,他也是这么真诚地说,家里蓬荜生辉,地板亮光可鉴的。我直接烦了:我就没擦地板!这一波,和上一轮打平!

厨房,平心而论,他真的擦得很干净,油烟机像是新的。手动点赞!

晚餐,他主理。来来来,看看王先生的手艺!

羊肉泡馍?

No!No!No!

乍一看,真的像羊肉泡,这是王先生自创的一个汤:

像馍的,其实是杏鲍菇,切成馍的形状,不过口感也像。这是一碗内容丰富的汤:牛肉块、大虾、海米,他还准备切火腿,被我劝退,一把我自己种的小白菜,出锅他才发现,竟忘了打上俩鸡蛋!这个“鸡蛋”厨师,没有鸡蛋根本不会做饭。这回没有了鸡蛋的加持,他成长了。

博山酥锅是下午刚买的,地方特色,准备给远方的朋友尝一尝。可如今这形式,我有货,我有钱,就是没有快递员。跑了两个快递点都不能发货,这份感情,怕是还要费些周折。明天继续!

来个我的拿手菜:炝拌藕,不放辣椒,只用蒜末油泼的,藕咔咔脆,老香啦!

鸟鸟说,她学网上的五分钟快手菜,做饭俩小时,吃饭十分钟,洗锅一小时,其中最难熬的,就是中间的那十分钟。我们不会,进门准备、做好、吃完、收拾打扫不到一小时而已。尤其是,我更喜欢不用动手的现成饭,吃啥都行,我不挑食。

我爱厨房,我爱我家。

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