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廖诗琳:尝一口让你血糖飙升的水果,记住了,千万不要吃!

廖诗琳:尝一口让你血糖飙升的水果,记住了,千万不要吃!

作者: 血糖健康管理师 | 来源:发表于2019-07-20 13:38 被阅读0次

    尝一口让你血糖飙升的水果,记住了,千万不要吃!

    说到水果,谁都喜欢。特别是在南方,四季都有不同的水果上市。加上现在的物流与冷藏技术,南方的水果走空运的话隔天就可以出现北方的超市上,一样的新鲜诱人。

    但是我们的糖友就不能这样的写意尽情的吃了,无论吃什么第一个反应就是,会不会升高血糖的?

    对于水果的诱惑,难道一个都不能吃吗?也不是,只要选择的对,吃得的合适,你也可吃的。你可以选择含糖低的水果比如雪莲果、番石榴、柚子、黄瓜、西红柿等来吃

    但对于以下的这几个品种,打死你都不要去尝一口!后果你是知道的。

    香蕉香蕉生长在南方,口感香甜软滑,生糖的指数很高。营养价值很高,富含大量的钾、维生素A、C、钙、果胶等。

    但含糖量高达20%,热量高,100克的热量高达91大卡。所以对于我们糖友是不适宜的。

    红枣产地以新疆居多,含糖量在20%以上,枣干的总糖含量在80.86%~85.63%之间,但富含铁、钙维生素C、胡萝卜素等物质,是补血佳品。

    但是生糖指数高,大于70,升糖指数超过55的属于中高的升糖指数高的食物。吃一颗两颗可以,多就不要吃了。但你可以把它当做你预防低血糖的食物。

    葡萄葡萄又以新疆出产的葡萄有名气,甜度最高,因为日照时间长。含有丰富的钠、磷、铁、蛋白质等营养物质。

    其含糖量在10%~40%之间,糖分以葡萄糖为主。每100克的葡萄可以产热43大卡。如果是葡萄干的话,含糖量高达60%。所以,葡萄干你还是不要吃。

    榴莲 盛产于热带的一种水果,广东海南都有种植。在我国出售的榴莲大多数都来自泰国。

    其性偏热,气味特殊,吃进嘴里又是另一种口味,口感香、甜、糯,价格比较高。但是营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质。

    每100克的碳水化合物的含量高达28.3克,是苹果的2倍多,是西瓜的5倍。还是少吃或是不要吃。

    柿子在我国黄土高原,种植比较多。每100克含碳水化学物18.5%。可以产热74大卡。还含有丰富的纤维素、维生素C、脂肪、果胶、蛋白质等。

    含糖量10.8%,特别是干果柿饼,其含糖量就更高了。而且都是以单糖或是多糖的形式存在,吃后升糖的速度快,容易短时间内让血糖升高。如果是血糖控制不理想的糖友,最好不要吃。

    甘蔗多产于我国的广东、海南、广西等地。除了含有大量的水份与糖份,还含有丰富的维生素、铁、氨基酸等。是制造白糖、红糖、冰糖等的原料。

    也可以做水果,口感清甜,水分多,夏天最喜欢与茅根榨汁饮用。但是其含糖的成分高达17%,而且是以蔗糖、葡萄糖、果糖的形式存在,所以糖友还是不要吃。

    桂圆前身叫龙眼。多产于广东、广西、海南、福建等地。在现在这个时候,正是上市的季节。

    口感清甜,富含铁、维生素C、B族维生素、尼克酸、蛋白质等。

    在每100克可以食用的桂圆里,糖类的含量高达65克。所以,作为糖友的你,还是不要吃吧。

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