以前只知道东北的炖菜，喜欢把许多食材放在一起乱炖，但味道却很美妙，比如说杀猪菜。
今天见识的这个菜名叫盆菜，却来自南方——广东，也是把许多菜放在一起做出来的，百菜百味、共冶一炉，既有共同的荤香鲜美，又保持各自的口感风味，真是太神奇了。
关键这菜的寓意还非常美好，最适合新春佳节了，它寓意着盆满钵满、团团圆圆。
我们大中国的饮食文化真是博大精深、趣味多多。
以前只知道东北的炖菜，喜欢把许多食材放在一起乱炖，但味道却很美妙，比如说杀猪菜。
今天见识的这个菜名叫盆菜，却来自南方——广东，也是把许多菜放在一起做出来的，百菜百味、共冶一炉，既有共同的荤香鲜美，又保持各自的口感风味，真是太神奇了。
关键这菜的寓意还非常美好，最适合新春佳节了，它寓意着盆满钵满、团团圆圆。
我们大中国的饮食文化真是博大精深、趣味多多。
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虽然一直都在写美食类的文章，但基本上家里掌勺的都不是我。没结婚前，是爸爸主持，结婚后，在婆家是老公主持大局，回娘家...
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本文标题：盆菜
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