五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气.
《黄帝内经》
1）主食种类要丰富。五谷即包括稻（大米）、黍（黄米）、稷（小米）、麦（面粉类）、菽（豆类）五类。不能只吃现在所谓的细粮，而是五谷杂粮都要有。尤其是各种豆类、豆制品，是人体补充优质蛋白的重要来源。
2）水果干果不能少。五果即包括栗、桃、杏、李、枣。当然了，随着经济的发展，现在可供我们选择的瓜果品种比之古人已经大大丰富了。不过根据中医的一些理论，水果是不能吃太多的。所以我的饮食结构里水果坚果将充当零食的角色。水果以当季水果为主，不吃反季节水果。
3）适当吃肉作为补益。五畜即牛、犬、羊、猪、鸡。现在鱼类也成了餐桌上不可或缺的美味。看到过一个说法，“白肉（鸡肉、鱼肉等）比红肉（猪肉、牛肉等）好。为什么呢？第一，白肉比红肉精，那也就意味着白肉的含脂量比红肉低，也少了很多不好的脂肪；第二，白肉在致癌的可能性上会比红肉低一些。”所以我的饮食结构里，将以鱼肉和鸡肉为主，牛羊猪尽量只吃精选瘦肉。
4）蔬菜作为补充。现在越来越多人认识到吃青菜的好处了。尤其是在广东，一个炒青菜几乎是饭桌必备。当然了，蔬菜也不止绿色菜，还有胡萝卜南瓜等。它们都含有人体所需的不同的营养物质。
5）少盐、少油、少糖。其实我觉得相比于多吃那些对我们有益的，更重要的是要控制少吃那些对我们无益的。不伤害比进补更重要。现在的精加工实物太多了，在生产的时候为了迎合大众的口味，往往会多加很多油、糖，甚至是添加剂。为了健康，应该尽量避免进食这些东西。
所以，以后我的饮食结构里，以杂粮为主，每天清炒个蔬菜，适当吃肉（以鸡鱼为主，其他只吃精选瘦肉），干果水果充当零食的角色（适量就好）。
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