虽然我不是一个喜欢做饭的人，但是身为家庭主妇， 厨房也是我呆得最多的地方。
最里的厨房， 是我每天都要清理的地方，东西尽量入柜，台面东西少。所以虽然锅碗瓢盆，各色食物多，但感觉简单不乱。
生活如同一场宏大的交响乐，而一日三餐，则是其中最平凡而动人的旋律。它奏响了家庭的温暖，承载了岁月的记忆，散发着人间最朴实、最真切的烟火气息。
01
平平淡淡的日子，柴米油盐酱醋茶，一日三餐，偶尔也会小聚，这就是我想要的生活。
虽然没有山珍海味，用心制作的家常菜，，色香味俱全，食物简单营养。
一根鲜绿的莴苣，配上几瓣蒜，几段葱，几个红辣椒，放热油锅，炒蒜和辣椒爆香，然后加莴笋，几分钟翻炒，一盘热乎乎的家常炒莴笋就出锅了。
莴笋和葱的绿，辣椒的红，蒜的白，装在一个盘子里，很是养眼。这样一盘菜，普普通通，不需要什么花样，也不考验厨艺，更没有任何技术含量，再配上一碗白米饭，就是寻常人家的餐饭。
民以食为天，生活，离不开一日三餐。下班回家，买几样新鲜的食材，带着满满一肚子的期待，洗净食材，然后下锅蒸煮炒煎。沉寂了一天的房间，亮了灯，响起了菜刀与砧板碰撞的声音，响起了自来水洗菜的声音，想起了油沸腾的声音……
而你变成了一场鲜香交响乐的指挥家，手里拿着菜刀，拿着锅铲利落地将各种食材放到锅里，将调料放到菜里。在你的魔法下，那些普通的食材被赋予了别样的色泽，别样的香味。
经过十几分钟或者是几十分钟的忙活，一盘盘家常菜出锅了，肚子也早就饥肠辘辘，于是，捧起饭碗，趁着热气氤氲，吃起来。一顿热乎乎，香喷喷的饭菜，足以将一天的疲累一扫而空，也足以安慰饥饿的肠胃。所以，一日三餐带给我们的，不仅是腹中的满足，还有精神上的满足。
一日三餐，是生活最简单的方式，没有那些眼花缭乱的装饰，也没有大厨级的口感，食材都是普通的食材，口感也是普通的口感，说不出惊艳也谈不上高级感，只是像平淡的生活，温馨又有烟火。
一日三餐，是生活里的诗意，也是生活里的小确幸。再忙再累，记得给自己做一顿热乎乎，香喷喷的饭菜，别让忙碌，磨折掉这生活里难得的烟火诗意。
02
找一个爱的人，一个余生都会陪你一起吃饭的人，一屋两人，三餐四季，吃着吃着， 不同口味，各种挑食， 最后都被你饲养成口味慢慢趋同的人，终于我们吃成了一家人。
清晨，阳光透过窗帘的缝隙悄悄溜进房间，唤醒了还在睡梦中的人们。
我轻轻的起床，熟练地将鸡蛋轻轻敲破，蛋液滑入热锅中，瞬间发出“滋滋”的声响，蛋白迅速凝固，微微焦黄。很注意观察着锅里的煎蛋 力争让蛋黄保持着溏心的状态，轻轻一戳，金黄的蛋液缓缓流出。
知道他喜欢吃这样的，就做他喜欢吃的， 虽然我有时候觉得不把鸡蛋弄全熟 ，可能还有细菌存活，吃了容易坏肚子。但难得给他做一次， 就不讲究了。
小米粥， 也是他喜欢的， 我自己早餐不怎么喝稀饭，喝豆浆或是牛奶比较多。
烤面包片，微焦黄即可，把面包放入烤炉，仔细观察着色泽的变化，待面包变得金黄酥脆，取出后在表面抹上一层薄薄的黄油，黄油融化后渗透进每一个缝隙，散发着诱人的奶香。
把煎蛋喝一片煎的火腿肠 加一片生菜 喝两片西红柿，夹在两片面包里面边。
再配上碗小米粥，那简直是不要太好吃了。
弥漫在空气中醇厚的烤面包香味，熏醒了周末睡懒觉的他，赶紧起来 ，洗漱坐在餐桌前，享受着这简单而温馨的早餐，彼此的眼神交汇中充满了关爱与期待，新的一天就在这满满的能量中开启。
中午时分，阳光炽热，街头巷尾的餐馆热闹非凡。上班族们匆匆走进店里，点上一份热气腾腾的饭菜。那一碗碗香气扑鼻的牛肉面，师傅先将面条放入滚水锅中，用筷子熟练地搅动，待面条熟透后迅速捞出，放入碗中。接着，大勺一挥，大块的牛肉落入碗里，再舀上一勺精心熬制的高汤，滚烫的汤汁激发出牛肉的香气。最后，撒上一把翠绿的葱花和香菜，一碗美味的牛肉面就此诞生，让人看了就垂涎欲滴。一份份色香味俱佳的盖浇饭，厨师将鲜嫩多汁的鸡肉切成小块，放入锅中翻炒，鸡肉在高温下迅速变色，随后加入色彩鲜艳的蔬菜，快速地颠锅，让食材在空中翻滚，再淋上浓郁的酱汁，每一口都能感受到米饭与菜肴的完美融合。大家或独自一人安静享用，或三五成群谈笑风生，在这短暂的用餐时光里，暂时忘却了工作的压力，感受着食物带来的满足和愉悦。
当夕阳西下，夜幕降临，晚餐成为了一天中最具仪式感的时刻。
记忆中很多时候，很多家庭都是一家人齐心协力准备晚餐，一般来说父亲在案板上熟练地将排骨剁成均匀的小段，孩子帮忙把青菜仔细地清洗干净。母亲则在炉灶前精心烹制每一道菜肴。她先将排骨放入热油中煎至两面金黄，然后加入各种调料和水，小火慢炖，让排骨充分吸收汤汁的味道。清炒时蔬时，母亲将翠绿的青菜、鲜嫩的豆角、脆爽的胡萝卜依次放入锅中，快速翻炒，简单的翻炒保留了蔬菜的原汁原味和丰富营养。还有鲜美的汤羹，母亲把处理好的鱼放入锅中煎至微黄，倒入开水，大火煮至汤汁变成奶白色，鱼肉鲜嫩，汤汁浓稠，每一口都充满了大海的鲜味。一家人围坐在一起，分享着一天的见闻，欢声笑语回荡在房间里。这一刻，家的温暖、亲情的浓厚，都融入在都融入在这一道道美味的菜肴中，化作了心中最柔软的记忆。
一日三餐，看似平凡无奇，却蕴含着生活的真谛。它是我们与亲人相聚的时光，是与朋友分享快乐的时刻，是对自己辛勤一天的犒赏。每一口食物都承载着情感，每一次用餐都是对生活的热爱和尊重。在这快节奏的时代里，或许我们常常忙碌于功名利禄，追逐着远方的梦想，但别忘了，最真实的幸福，就藏在这一日三餐的烟火味中。
写在最后
一日三餐，我虽不是做得最好的，但也算是最用心的，投其所好，做的都是家人喜欢的美食，而自己似乎都喜欢吃。
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