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离开体制内日记——酒的联动

离开体制内日记——酒的联动

作者: 漫漫动动 | 来源:发表于2022-10-06 00:19 被阅读0次

今天我们去郊区逛逛,中午去县里的饭店吃饭,叫做生态园,可想而知就餐环境是不错的,饭店整个就像建在大棚里,各种南方植物在萧瑟寒凉的秋季显得格外有生气,里面还有潺潺流水,几尾锦鲤,一些颜色艳丽的鹦鹉。内部装修也很有趣味,饭店里曲径通幽,通过植物的遮蔽划分了不同的区域,有大的宴会厅可以办婚宴,也有小院落装修成榻榻米,而我们被分到了水上长廊就餐,十分清幽。饭店还非常贴心地设置了儿童游玩的淘气堡和游戏机,我对于为家长着想的卖家都很有好感!

有趣的是饭店里售卖当地有名的酒厂出产的原浆酒,我并不懂这些,我先生买了半斤给老人品尝。吃完饭,前台又告知我们可以免费参观酒厂,闲来无事就决定去看看。没想到还挺长见识。

酒厂配备了导游,驾着电瓶车带我们去车间参观,讲解酿酒步骤,此时我才发现我们和酒厂只是一墙之隔。

酒厂给我们展示了储存新酿制的原浆酒的厂房,一列列陶罐颇为壮观,还有一种从未听说过的器皿,叫酒海,这个厂子最古老的酒海是民国期间的,新一点的也是上世纪六十年代的古董了。据说这酒海是木头做的,透水透气不透酒,感觉好神奇!

当然参观也不是白参观的,购物环节必不可少,酒海上坐着一个工人,用小器皿从酒海里直接舀出一点十年的酒给客人们品尝,然后贴心的问你买不买。

我对酒一窍不通,老人家们倒是非常喜爱,主要还是因为卖的便宜,当场付现金,我和我先生在旁边看着,感慨付现金的都是有钱人啊!

从这个厂房出来就去了酒窖,还是个申请了吉尼斯世界纪录的酒窖,有意思。内部装修的更像是个博物馆,每年还举办封坛仪式。

不过以上这些真的都不是我觉得最有趣的,让我觉得震撼的是酒窖里的私人藏酒。看到那些私人藏酒,就觉得那些在酒吧存酒的弱爆了!这多有feel啊!就像故事里,旧时的富庶人家在女儿刚出生的时候埋一坛女儿红,女儿出嫁那天挖出来,这不就是仪式感!

从酒厂出来,我们后知后觉地想到,饭店大约就是酒厂开的吧,饭店虽大其实也不过就是一间厂房的大小,装修一下,卖自家的酒还能做商务宴请只用,客人们酒足饭饱再去自家厂子参观一下顺便卖点酒,或许还有客人高高兴兴地藏一坛私酒。这真是梦幻联动。

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