大寒逢腊八,气温冷了许多,早晨一碗热气腾腾的腊八粥,什么桂圆、红枣、小米、赤小豆,煮的是一份温馨和家的温暖。还有清晨腌制的腊八蒜,亦是每年必须要做的流程。民间的传承,承载了太多的民俗寓意,一代代的人们在向往美好的同时,也延习了这种最老辈的传承。
很久以前好像从来都不在乎这样的传统节日,腊八蒜腊八粥只有母亲去做,我则只负责享用!记忆最深刻的就是每逢腊八母亲经常念叨的“ “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”腊七腊八冻死叫花”腊八之时也是一年中最冷的几天!叫花也就是要饭的,现在基本见不到了!记得小时候,村里隔三差五的就会出现这种“叫花”俗称,要饭的!虽然年龄不一,但是穿衣打扮都是大同小异,穿的破破烂烂,拄着一个打狗棍,手里端着一个讨饭的碗或盆,走街串巷,靠在大门口叫一声“大爷大娘给口饭吃吧”,遇到好心人,给个玉米饼子,遇到小气人,直接一句,“快滚,老子还没有饭吃”!运气不好时,饭要不到,还会遇到看家狗,汪汪汪,能追出要饭的半条街。后来人们日子逐渐好过了,就很少见到叫花子了!
再后来腊八节成了没有母亲的腊八节,一切的顺理成章,变成了无限的悲凉。再后来自为人母,煮腊八粥也成了做给孩儿的一份温暖的传承。一辈辈人的守望,一代代的繁衍生息,留下的是醇厚质朴的民俗民风。
典故也好,民俗也罢,腊八节煮腊八粥,“也叫福寿粥”,上至达官贵胄,下至平民百姓,都可在这一日喝上一碗寓意美好,香甜软糯的腊八粥,这就是最简单的幸福。生活越来越好,腊八粥不再是以前原有的标配,添加的原料越来越多,营养越来越丰富,口味亦是五花八门。可是内心最怀念的还是母亲煮的腊八粥,那种味道至今回味依然甘之如饴,那是包含了母爱的味道,那是童年不可替代的温暖,更是一生中最最思念的甘甜。
也许多年以后,我的孩儿亦会有我此时的感受。一碗粥不是一碗粥,它是爱的传承,它是给予、它是怀念、它是温馨,它是昨天、今天、也是明天。
年年今日,岁岁今朝,寒风吹不散五谷的清甜,冰雪冻不住殷切的思念,腊八粥您吃了吗?这个庚子岁尾您可安暖!心的梦走在路上,期待阴霾后的的灿烂……
(腊八夜即时随笔)
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