野炊
当时杨老师正在教五年级，一、二单元的语文单元测评平均分都在56，57分，杨老师许诺这群孩子，如果期中考同学们的平均分能及格，我们就有一次去“大寨”(我们下葫自然村的一座山名，山顶有一塘，终年流水潺潺，山腰以上的称“小寨”，山腰以下的称“大寨”。)野炊的机会。孩子们非常向往这一次与大自然亲密接触的机会。通过努力，在2016年12月17日那天实现了。——题记
天高气爽、惠风和畅的周六清晨，葫峰学校五年级学生在班主任杨老师的带领下，我们随同的来了4位女老师，把准备好的饺子皮、饺子馅、盐、酱油、鸡肉、面条……，盆子、碗、勺子、三个大锅，都带来了，拿的拿，提的提，扛的扛，走在田野间，真有“绿树村边合，青山郭外斜”的韵味。
走过石条小桥，山脚下的小竹林，田野与山交接处，还有许多红椎树，还有许多喊不出名字的野花异草，盆锅的敲击声，风吹竹林的沙沙声，还有孩子们爽朗的笑声，跟清风流水应和着，就这样，我们边走边看边望，边走边说边笑，一时间不知走了多久，来到了“大寨”。
原来，“大寨”并不大，其实叫“石寨”更贴切一些，因为这里的石头，多、奇、大，为什么不叫“石寨”呢!“大寨”宛如立在水中央。
这里没有桂林的山的“奇、秀、险”，也没有漓江的水的“静、清、绿。”有的只有绿树翠竹，奇石净沙，蓝天白云，神秘悠远。
孩子们搬石，我们砌灶；孩子们拾柴；我们用搬来的大小不一的石头，成炉灶的模样，架起灶式，开始生火；点火，烧水。此时，袅袅炊烟起，悠悠山水流。
生火
胡萝卜、玉米、韭菜、肉馅、盐、酱油、饺子皮。开始包饺子啦!大能蹲坐着，围成一个圈。
第一次包饺子，有的正在轻轻捏起一张饺子 皮，有的正在往饺子皮上放肉馅、有的正在小心翼翼翼地捏边、有的马上就要捏成了、不一会儿，形状各异的饺子脱手而出
捏饺子
继续添柴，袅袅炊烟，美女老师不停地添柴，水像是要开了，鸡肉和咸菜先下锅。
班主任杨老师最美的笑容，
饺子一个个都跳下锅了，
待会儿，出锅了
孩子们，盆子拿过来
劳动最美
孩子们，别急
咸菜汤
山泉水煮的饺子汤，
一个字 ――美
两个字——真美
三个字——非常美
杨老师像是在品尝咸菜汤啊
是咸菜汤
还有面条哦，三个锅，对吧？
溪中捞坑螺，
落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色"
水，顺流而下；人，攀石而上；我喜欢"落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色"的豁达。
小学一、二年级的孩子们，对小红花，小星星这样的奖励非常的起作用；三、四年级的孩子们对于文具和小礼物(作业本、笔)还是很有激励作用；而五、六年级的小学生更向往于老师的某一句鼓励和某一次体验。杨老师专注了教育的契机，给这群孩子的童年有一次与大自然亲密接触的机会，把课堂带到自然界中，在自然界中上了一节完整的劳动课，让孩子明确了什么是野炊?在野炊时要准备什么？在野炊时应注意什么?这比教室课堂上的说教，更具教育效果。如今要组织一次这样的野炊活动，是许多老师敢想而不敢做的。诸如野炊、参观这样的集体活动减少了，能给孩子们的体验教育也就缺失了。更多野炊中的合作之乐，怡情于山水的自然之乐，拾柴捏饺子中的尝试之乐，这些将会成为孩子们童年时的挥抹不去的记忆！
——后记
网友评论