大盘鸡,大盘鸡,好大一盘鸡。顾名思义字面上看,确实是这样,是一道美食。
说到大盘鸡啊,新疆的大盘鸡确实出名,是新疆特产。
有喜欢吃大盘鸡的朋友们么,来一起聊一聊那些年吃过的大盘鸡……
可能每个地方的特色菜当地人都觉得习以为常,不足为奇,而在一个新人眼里,对他来说,没有见过的东西总是那么新奇。
第一次见到有大盘鸡这种菜,就想着这菜怎么这样叫呢,也不知道好不好吃。
那年,我第一次离开家,外出求学,在学校第一次见到也见识到了大盘鸡这道人间美味。在此之前,从未听说过,也从未见过。
由于好奇,大家都去吃大盘鸡了,我也就跟着也来一份。学校的堂食也是真实惠,良心价,至今还是怀念。真到上菜的时候,一看,果然是好大一盘。色香俱佳,就是不知道味道咋样,有鸡块与面条做成,成色不错的。
就这样开吃,只一口,眼泪就飙出来了,这也太辣了,超级辣,辣椒是多多多的,面条是很有劲道,比较适合喜欢辣口感重的人群。我还是比较喜欢一些清淡的素食,易消化。我不知道这餐饭是怎么结束的,匆匆吃过,只是可惜了好几包纸巾。不能否认大盘鸡的美味,可能还是不太适合我,不是我的菜。现在回想也是很有意思,可能是我人生中第一次也是最后一次吃的菜品叭!
每个人都有自己的喜好,有自己喜欢的好吃的。美食也是,也要根据各人喜好,选择自己喜欢的,众口难调,适合自己的总是好的。
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