今天，我要跟爸爸学炒鸡蛋，很奇怪吧？很多人都会这样想，为什么要跟爸爸学呢？因为妈妈去工作了，不在家，所以跟着爸爸学。
我和爸爸先准备材料。准备盐，三个鸡蛋，还有葱。 准备着油，爸爸说没有抽了，然后我就和爸爸一块儿到地里摘了些葱，回来吧，冲洗了洗，然后放在桌子上。开始炒了。先把锅放到煤气灶上，然后开火把油倒进去不要到太多，倒一个中等的小圆圈就行啦，等待油开，我把鸡蛋打了，在把里面放点儿盐放进去，再把葱也放进去，然后见油开了还发出砰砰的声音把我吓了一跳。 爸色就把鸡蛋放进去。拿一个铲子，帮着炒鸡蛋，我认真的跟爸爸炒鸡蛋，一边学一边做着示范。我看见鸡蛋倒进去之后就变成了黄黄的鸡蛋在上面，还有未成熟的鸡蛋水，爸爸用铲子把熟的先放旁边把把鸡蛋水放到油上面，一次再一次的重复，爸爸又说赶紧把鸡蛋切成小块，然后拿一块儿到碗里，把那没有到进去的鸡蛋沾一沾，为了节约。“赶紧关火，要不然就烧黑了？”我一听到爸爸说，赶紧把火关了，然后把鸡蛋放到碗里，一闻太香啦。
我端着自己和爸爸做的鸡蛋，我特别高兴，我先让爸爸尝了一下，我问爸爸怎么样，爸爸说很好，很成功，我特别高兴，然后我也尝了几口。
今天学会了炒鸡蛋，我特别高兴，但这一次是爸爸和我一块儿炒的，以后我还要多多练习。
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