凌晨四点天微微亮起，人们都还在睡梦中，一切都还是静悄悄的。
有一盏灯亮起，宋姨已经起床来店里了，她把醒好的面和昨晚备好的材料放在备餐台上，和好面拌上馅，把包子放上蒸笼，烧饼放上烤饼铛，再备好豆浆和豆腐脑，开门营业，香味也随之飘了出来。
早上六点，街上的店铺还没掀开卷帘门，宋姨家的店已排起长队来，而宋姨一个人这边装包子那边装馅饼，装上豆浆或者豆腐脑，最后用一个塑料袋把零散的包子馅饼整装一下再封口，算好账是多少钱，大声的报给顾客，还好现在直接都扫码付款，少了收钱找钱这一环节，也省了不少事。
宋姨天生的好嗓子，说话清脆敞亮，动作利落干脆从不拖泥带水，如果你不亲眼一见很难想象这都是她一个人在做的。
小伙子排着队，看着宋姨忙活着说:“生意这么好，怎么雇个人来帮忙啊？”宋姨装好早餐递给顾客说:“还忙的过来。”
邻居们一听小伙子的话，都有默契的会心一笑，这小伙子一定是刚搬过来的了。
这话怎么说？你啊，出店门左拐，进小区门之后直走到头，在紧里头的老树下一定会遇到个老头拿着吉他在那弹呢，你仔细听着，反复听着，也听不出弹的是个什么调调。
人们走下楼来，去遛弯去上班，就这么来回走着，老头从不抬头，专注的弹着吉他，他一手按住指板一手拨着琴弦，忘我一般。
别说你听不出调调，听了十多年的邻居也没听出个所以然来，这就是宋姨的男人林柱。
宋姨和林柱刚认识的时候，林柱是个干净立正的大小伙子，一表人才，他在小学做民办老师，是村里少有的知识分子。
经人介绍他们相识，很快父母之命媒妁之言两人完婚了，宋姨文化程度不高对林柱很是仰慕，那时候的人只顾温饱哪里有别的想法，林柱却爱抱着吉他饭后弹上两曲解乏解闷。
有固定工资就已经令人望尘莫及了，家里还有几亩地，宋姨人踏实又能干，林柱平时上班，周末时跟着宋姨一起下地劳作，日子过得让人好生羡慕。
可是好景不长，那一年开始，正式老师取缔民办老师，林柱很快下岗了，他像丢了半个魂一样。没多久他一头栽倒在地，醒来时人已神志不清。
赶上城市规划，老家农村动迁，宋姨家分了房子得了一些钱，除去林柱的医药费用，剩下一些钱宋姨开了这家早餐店，一做就是十几年。
宋姨原来有个小帮手，就是他儿子小林，小林十多岁就会收钱，可以帮忙收拾桌子和洗碗了。可是孩子可不像宋姨手里的面那么好拿捏，想做包子就变包子，想做馅饼就成馅饼。小林越大越不愿意进店，更别说去店里帮忙了，跟同学聊天都避免聊父母，觉得做早餐卖包子不是风光的职业吧。
宋姨心里明镜似的，她也不想让孩子跟她一样受这个苦，起早贪黑的干活，没个奔头。她只是埋头干活，起的更早点，做的更多点，挣的也更多点。给林柱挣药费，给小林攒学费。
她从没去特意学过做早餐，跟其他早餐店比，味道更家常，也就是这个味道才对味，宁可多排队等一会，也不想移步别家。
说话间又一屉包子熟了，宋姨翻开蒸笼的盖子，热气腾腾……
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