红烧茄子²
〖做法〗将腌过的茄块用力挤干水份。
2.锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。
3.锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。
4.茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。
5.撒入香菜。
烧茄子的做法大全的介绍就聊到这里吧
红烧茄子²
〖做法〗将腌过的茄块用力挤干水份。
2.锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。
3.锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。
4.茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。
5.撒入香菜。
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本文标题：2023-01-16
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