糖尿病这个词是一个英国人发明的，把尿中有糖这种病称为糖尿病。糖尿病流出的汗也含有糖分。
根据最近十年来的数据，中国的糖尿病发病率大约是8%，而美国是2.1%，欧洲是2.8%。换算可知，中国糖尿病发病率是美国的接近四倍，欧洲的接近三倍。
糖尿病最主要的病因其实并不是糖的毛病，而是身体的功能障碍，因为大多数糖尿病患者体内糖的代谢出现了障碍，造成了大量的糖，堆积在血液里面，不能被身体利用而导致的。
中医对于糖尿病的认识至少都要有2000多年了。在黄帝内经当中就有对于糖尿病的记载，只不过不叫糖尿病，而是三消症。三消指人的上中下三焦，包含了整个躯干、五脏六腑，上焦指的是胸部，中焦指的是上腹部，下焦指的是小腹部，三消证就是五脏六腑全都虚了、消减了导致的疾病，气血不足，功能衰退。
黄元御在他的《四圣心源》里面有一篇文章，叫消渴根源，把糖尿病总结为三个阶段：早期、中期、晚期。他是从三个症状上分析的，而糖尿病的早期标志，黄元御将其叫饮一溲一，就是说撒尿跟喝水一样多。这个溲，就是尿。大家知道糖尿病患者多饮、多尿，这是两个最常见的症状吧，撒尿跟喝水一样多，这是比较轻的。糖尿病的中期，他说是上消下淋。古代这个淋是下身潮湿，不管男的女的吧，下身的分泌物多，总是有股子味儿，就跟这下面总是在下小雨似的，叫淋。男性前列腺炎容易阴囊潮湿，就属于淋，女的老年性阴道炎之类的，也会出现淋，当上半身消瘦，也就是咱们现在说的，三多一少，体重减少，下半身淋，这两个现象出现的时候，糖尿病就到了中期。后期的标志叫饮一溲二，就是尿尿比喝水还多。针对这三个阶段，黄元御分别给出三个方子，并分别称之为神方、良法和久则不治，从中可以看出黄元御对消渴症，也就是糖尿病的态度，这个病不是多难治的病，只要早期介入，是能够治好的。早期很好治，中期也能治，晚期没法子。
我国现有糖尿病人1.1到1.2亿之间，有一半左右的人得了病还不自知。一型糖尿病是先天性的胰岛功能缺陷。二型糖尿病是后天的损伤，因生活习惯、营养不良等各种问题，造成了胰脏受损，胰岛素分泌不足，或是胰岛素抵抗，从而使体内糖的代谢出现了障碍，造成了大量的糖，堆积在血液里面，不能被身体利用，造成的各种问题。
糖尿病人的症状表现为三多一少：吃得多，喝得多，尿的多，体重减少，其实这个时候已经比较严重了。更早期也有三个症状：一是吃饭等不得，一般正常人饿了是可以等一个小时、半个小时的，但糖尿病人等不得；二是人变懒了，一个人应该动静结合，如果一个人变懒了，多半可能已经血糖高了；三是变得爱吃甜食。
糖尿病人首先是脾虚，在五脏中脾喜欢甜。糖尿病人该不该吃甜食呢？实际上，糖尿病人没什么不能吃的食物，只是要控制吃的量和时间。
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