腊八粥

腊八到了，看到朋友圈都在晒腊八粥，也有了想做的冲动。

小时候，对腊八粥并没有太深的印象，也许是被眼中更多的年前热闹掩盖了吧。

成年后，对腊八粥才有了记忆，那时，每到腊月初八的前夕，妈妈都会准备好做腊八粥的食材，熬一锅腊八粥，全家人围坐一起，尽享团聚的欢愉。

成家后，对腊八粥竟然有了几份期许，每到腊月初八这天，都会回娘家喝上一碗“妈妈牌”腊八粥，体味着家的温暖。当然，这也是占了自己的家与娘家很近的优势。

在喝着妈妈熬制的腊八粥的日子里，我对腊八粥的食材并没有多大的关注，只是依稀的从碗中看出那几种我熟悉的食材，桂圆，红枣，赤小豆等，那时，我关心的只是它的味道，香香的、甜甜的。

很长一段时间，我把腊八粥与八宝粥弄混了，傻傻的以为腊八粥就是用八种食材熬制而成的，后来才知道腊八粥是腊月初八这个日子吃的粥。

其实腊八粥并不是就八种食材，也可能是十几种，也没有固定的食材搭配，可根据自己的喜好配制添加食材。

父母相继离开后，我已没有了喝腊八粥的兴趣，腊月初八这天也如其他普通日子一般度过。

今年，当看到朋友圈很多人都在发着做腊八粥图案的时候，当女儿在微信中问起我们是否做了腊八粥的时候，忍不住自己也想尝试一下，自己还没做过腊八粥呢。

按照妈妈曾经的做法，腊月初八的前一天，根据记忆中的腊八粥所用食材，早早泡了赤小豆、薏米、莲子，晚上熬制之前又将糯米、黑米、小米、红枣、桂圆等清洗干净备用。

我不知道腊八粥具体都有那些固定的食材，只是将自己吃过的，喜好的，也方便购买的一些食材放在一起，按照我大脑里先入为主的模式，凑齐八样放在一起先煮，煮开之后倒入电炖锅中，然后煲上一个半小时。

这样就可以确保第二天早上喝上一碗香香甜甜的腊八粥了。

今年的腊八，不是双休日，女儿没有回来，她原本想着就地订份腊八粥，可没想到早上下单时已经售罄了。

看她有点失落，就说家里有呢，给她留着。

我知道她未必是想吃腊八粥，也许就是找一下那种感觉吧，也算是个腊月初八这天来点仪式感。

在寒冷的腊月里，腊八粥带来的不仅仅是一份美食的享受，更是一份心灵的慰藉。它不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托。

腊八粥，这个传统的美食，对我来说，不仅仅是一种食物，也有着特别的意义。曾经，它是我年前的期待，是妈妈的味道，是家的温暖。现在，它是我对父母的思念，也是一种情感的传递。

虽然我无法复制妈妈的味道，但我可以将这份情感融入到每一勺粥中，让女儿也有我当初的感觉，感受那份来自家的温暖和爱。

俗话说，过了腊八就是年，喝了腊八粥，年也就要来了。